很快，天色已经彻底黑透了。

    后院柴房。

    “总算是可以开始炖肉了。”

    “忙活了这一大半天，肚子早就饿得贴后背了，今晚必须得敞开肚皮，好好饱餐一顿才行。”

    回到家之后，张年的第一件事情，就是准备炖肉。

    今天在堂屋里干了一架。

    下午又在深山老林里跑了几个小时，他这副身体早就透支了，疲惫得很。

    可一想到马上就能吃上热乎乎的炖肉。

    他立马站起身，拍了拍手上的灰，轻手轻脚的推开柴房门。

    他抹黑来到了前院的灶房。

    灶房的门没锁，只是虚掩着。

    张年溜了进去。

    这地方，他实在是太熟了。

    这些年。

    他在老张家一直都是当牛做马的那个，家里劈柴烧水，做饭洗碗的活儿，全都是他一个人包圆了。

    灶房里的厨具摆在哪，盐罐子放在哪个犄角旮旯。

    他就算是闭着眼睛都能摸得一清二楚。

    顺手从灶台上摘下一口生铁锅，又在碗柜里摸了点粗盐和几头大蒜。

    转身就回了后院柴房。

    全程没有发出一点多余的动静，前院堂屋里那些人，根本就没察觉到灶房里少了东西。

    ……

    回到柴房。

    张年用柴刀把野鸡简单的开膛破肚，清理干净内脏。

    外面冰天雪地的，他直接抓了两把干净的雪，把鸡肉搓洗了一遍。

    随后连皮带骨，剁成了一块一块的。

    他在柴房角落里找了几块破砖头，随意的搭起了一个简易的灶台。

    架上铁锅。

    倒上化开的雪水。

    一把火点燃了底下的干柴。

    张年把剁好的鸡块一股脑的全倒了进去，又撒了把粗盐，扔了几瓣大蒜进去去腥。

    随着火候的加大。

    一团团白色的水蒸气，顺着铁锅的边缘升腾起来。

    渐渐的。

    一股浓郁到极点的肉香味，在整个破柴房里弥漫开来。

    这野鸡常年在山里跑，肉质紧实，油脂丰富。

    此刻被沸水一滚。

    一层金黄色的鸡油，立刻浮在了汤面上。

    而就在张年守着锅，等着鸡肉炖烂的时候。

    浓郁诱人的鸡肉香味，却并不安分。

    它顺着柴房破损的门窗缝隙，慢悠悠的飘了出去。

    借着冷风，一路飘过了后院的土墙。

    直接钻进了前院老张家的各个屋子里。

    ……

    前院。

    这会儿正值饭点。

    因为白天张年在堂屋里掀了桌子，把家里的饭菜全给砸了。

    导致老张家一大家子人，到现在都还饿着肚子。

    各房的人正窝在自己的屋里，啃着干巴巴的红薯面馍馍，肚子里一点油水都没有。

    “咣当。”

    东厢房的门最先被推开。

    老四张程文的媳妇黄文丽，直接从屋里冲了出来。

    她鼻子用力的嗅了两下，两只眼睛瞬间冒出了绿光。

    “谁家炖鸡肉了？”

    “这味怎么这么香。”

    “怎么也不提早说一声。”

    “别都给吃完了啊。”

    “记得给我们家老四留一碗，他白天可是挨了打的，身子虚着呢。”

    “我马上就过来。”

    随着黄文丽这一嗓子嚎出来。

    整个老张家的院子，顿时就炸开了锅。

    “吱呀。”

    “嘎吱。”

    一阵开门声接连响起。

    很快。

    披着棉袄的老爷子张大山。

    二叔张程武两口子。

    三叔张程军两口子。

    还有脸上缠着纱布，肿得跟个猪头一样的老四张程文。

    一家子人，全都闻着味从屋里冲了出来，挤在冰冷的院子里。

    大家互相对视了一眼。

    每个人的眼睛里，都闪烁着贪婪的光芒，不停的吸溜着鼻子。

    可看了一圈之后。

    所有人都愣住了。

    老二看老三，老三看老四。

    大家手里都空空如也，根本没人端着肉碗。

    发现对方竟然都没有炖肉。

    这下子。

    院子里的人，全都是一脸的疑惑，都忍不住开口嘀咕出声：

    “奇怪了。”

    “既然都不是咱们炖的，那是谁家炖的肉？”

    “这么缺德？