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生抵饭钱可以吗?”你一边说着一边观察老板的表情,老实说你学生时代面子还很薄,动不动就觉得不好意思,但上了几年班,抗压能力提上来了,就连脸皮也变厚了不少。
老板把你从头到脚看了一眼,皱着眉,可能是误会了什么,把你当成离家出走的女人了,叹息一口气,说:“你等着。”
然后回厨房,你听见一阵炒菜的动静,又过了一会,她端着一大份炒饭折返回来,放在你的面前,“吃吧,不要钱。”
说完这话就又回厨房去备菜了,外头只剩下你和老板的女儿,你低头认真吃炒饭,一口接着一口,小女孩跑了过来,大大的眼睛里都是好奇,那股机灵劲有点像尼飞彼多。
你有点想念自己的猫了。
“姐姐你是离家出走了吗?”她问。
“差不多吧。”你含糊不清地说。
“噢……”小女孩拖长语调,眼睛还是不住地瞧你,最后说,“你真好看。”
你想说点什么,但老板从后厨走出来,语气不怎么温柔,直接叫孩子的大名,“克拉拉,你的作业写完了没?”
叫做克拉拉的小女孩撇撇嘴,又走回到自己的作业旁边,但趁着母亲不注意又对你露出一个狡黠的笑容。
更像猫了。
老板用毛巾擦去额头上的汗水,厨房里的天气不分四季,永远都是夏天,汗水也是厨师的半永久装饰品,她将毛巾搭在脖子上,然后拉开椅子坐下,你才有机会仔细观察她的长相,棕红色的头发,发质蓬松,给人一种油画的笔触,眼睛也很大,想必她的女儿是遗传了她的眼睛。
“你这样的人我见多了。”她说。
你放下勺子,静静地听她说,“因为我也是过来人,以前刚离婚,什么都没有,只有孩子,最后日子不还是过得很好?”
她似乎是把你当成了遭遇婚变的女人,这个身份对你日后的生活也还算有利,你就坦然地接受她的推测,说:“我现在走投无路了,只想有个地方能让我不风餐露宿就好。”
如果真的要应聘参观服务员其实你也还算有经验,你上辈子高中的时候一到寒暑假就去饭点打工,尤其是寒假临近年关那几天,缺人手,就连兼职工的工资也见长,工作到大年夜还能拿红包。
“那你就留在这里吧,反正也不缺你一口吃的。”她说的话打断你的回忆。
出乎意料的顺利,没有想象中的刁难,你该庆幸自己真是选对人了。
这家餐馆楼上就是她们母女俩居住的地方,面积很小,你从狭窄的楼梯往上走,从老板手里接过一套便服,“这是我以前穿的,现在估计穿不上了。”
“谢谢老板。”
“叫我安娜吧。”
你换上衣服,暂时在这家小餐馆里定居下来,店里包吃住,安娜也给你开工资,按周结算,钱不算多,但总比一分钱都没有好。
做餐饮的基本上要起大早,不是六七点钟那种起早,而是三点多就要起床。
天还没亮你就推着小推车去附近的集贸市场进货,货都是安娜提前和摊主谈过的,钱付过了,只要拿货就行,一筐一筐的蔬菜鸡蛋还有鲜肉往小推车上摞,摞得方方正正,基本上这时候外面的太阳就快出来了。
回去的时候还能赶上克拉拉起床去上学。
“尤尼卡姐姐我去上学啦!”克拉拉抱了抱你就背着小书包往学校赶。
然后就是各种备菜步骤,餐馆的味道好,哪怕不打广告也有人来,客人那叫一个络绎不绝,高峰期还会有人在外头排队。
你在小小的店面里忙得团团转,如同一只停不下来的陀螺,从这头转到另外一头,然后再转回来,记下客人点的餐,再跑去后厨端菜上菜,虽然夏天还没到,但后厨的热气也跟着蔓延到外头,你热得额角出了一层汗。
“服务员,再倒杯水。”
“服务员,我点的菜怎么还没好啊?”
“服务员——”“服务员——”
你感觉自己就像是上了发条的机器,每一个动作都追求效率。
透明的店门将店内的热闹情况展现得淋漓尽致,本该路过的行人忽然停下脚步,身边的伙伴问道:“凯特,你在看什么?”
青年的视线穿过明净的店门,看向穿梭在餐桌间的你,为了方便工作,黑色长发被你用发绳扎成丸子头,些许碎发耷拉在后颈,身上穿着浅色长袖和深色长裤,袖子被你卷起,露出一截小臂,你拿着本子握着笔,在本子上奋笔疾书,一边记下客人的点餐,一边和周围人推荐当季新菜品。
最后收起笔和本子,又给客人一杯一杯地倒水。
“这家餐馆好像味道很不错哦,所以每天客流量也很大呢,你要吃这家吗?就是人有点多,我们可能得要等一会了。”朋友那么说,明眼人能看出来凯特的视线不偏不倚地落在你身上。
就连呼吸都发生了变化。
种
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