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一般养猪的农家,春日里买小猪仔回来,养到秋日里山上没有野菜野草的时候,便拉到镇上售卖了。
能把猪养到过年节才杀的,本就少之又少。
只有那些勤快人家,在夏日里存够了大量的野菜干,才会把猪养到过年节才卖。
这样便能多卖些银两,一家人也能过个好年。
顾大郎带着人,先去的几户养猪户是顾家的老客户,瞧了能够出栏猪儿的数量。
五六家走下来,才有八头的肉猪,这同镇北作坊要的三十头猪,还差了二十二头。
八九个人,忙活半天绑上猪儿的四肢称重,在让人把猪儿先送回顾家。
顾大郎又带着人,去周边的一些村子里转悠。
马不停蹄一刻不得闲,顾大郎带着人在周边村子转悠了三天。
几乎把庆元镇周边的村子都转遍了,才收够孟家要猪儿的数目。
三十头猪儿太多了。
顾家院子里,原本临时养待杀猪儿的棚子,早就关不下了。
如今满院子都是猪,顾家原本铺着青砖的地面,都被猪儿们拱起无数个坑。
顾大郎的两个儿子,锁头和锁子拿着小木棍一直在院子里驱赶,也不管事。
院子里的坑洼,还是越来越多。
八岁的小儿子锁子说道:“爹,这猪儿快些杀吧,我和大哥真的要累死了!”
十一岁的大儿子锁头,看着院子里满是猪粪也说道:“爹,咱家都成茅房了,邻居们从咱们家经过,都嫌弃的捂着鼻子快步走过去。”
此时,徐喜凤正拿着铁镐和粪筐,在满院里子收集猪粪。
顾大郎瞧着满院子的凌乱,也知家里正常的生活被打乱。
顾大郎说道:“爹前两日腾不出来手,今日便开始杀猪了。”
说完,便开始让两个儿子跟着去准备起来。
此时,来顾家做工的人也过来。
磨刀、劈柴、烧水.......顾家院子里,是一片忙的碌景象。
徐喜凤也没有闲着,给院子干活的人烧水喝,又要做十几个人的饭食。
男人们的动作很是利索,一切准备就绪。
院子里的猪儿,便开始嚎叫起来。
五六位壮年男人抓猪,猪儿又哪里能逃的掉,除了嚎叫抵抗一下也只能认命。
徐喜凤过来送茶水,她看到顾大郎拿着一把二十多公分杀猪刀,白刀子进红刀子出很是干脆利落。
顿时,猪儿的脖颈处鲜红的血液,咕咕冒出大量的鲜血。
大儿子锁子,动作利落拿着一个大木盆接上。
徐喜凤嫁到顾家来,顾大郎每次杀猪都大清早。
家里收拾好,当日便拿到铺子上去卖,他说这样的猪肉新鲜。
生怕徐喜凤害怕,都没有让徐喜凤起来帮着干。
每次都是他们杀完猪了 ,徐喜凤才过来打扫一下战场,她哪里见过这样的场面?
徐喜凤吓的站在几人面前,怔愣了半天都挪不开步子。
顾大郎发现后,担心徐喜凤害怕:“喜凤,你别看这种血腥场面,快进去吧!”
“哦。”
徐喜凤神情有些木讷,脚步踉跄着转身便想朝着灶房走去……
没有注意到,有一头猪挡住了她的去路,一下子整个人都撞在猪屁股上。
“啊!”
徐喜凤蹲坐在地上,不巧的是,她正好坐在一摊猪粪上。
“哈哈哈.......”
院子里来帮忙的男人看到,大声的哄笑起来。
“锁子,你别干活了,快去把你娘扶起来。”
顾大郎满眼的担心,可他浑身都是脏污,手上也不得闲。
说完,顾大郎又转而给了男人们一个狠厉的眼色,似是对他们的取笑感到不悦。
男人们看的出,顾大郎对这位新娶回来的小媳妇 ,还是很疼惜的。
便不敢在打趣,几人动作麻利的又去抓猪了。
徐喜凤红着一张脸,被锁头给拉了起来,连头都不敢抬,走回房里洗漱换衣去了。
回到屋里,徐喜凤听着院子里猪儿的惨叫声,她心里慌乱的不成!
顾家这样杀生,会不会有什么不妥?
和徐喜凤的心软相比,顾大郎为了一家子人,能吃饱穿暖不饿肚子,已经在院子里杀红了眼。
第二日,顾大郎又寻了几位妇人,帮着收拾一下猪的内脏。
如此忙了二三日,总算是把孟家的猪肉订单给完成了。
三十头猪肉的量,顾大郎足足装了六辆牛车,送到镇北的作坊里。
陆遇在粮铺定的粮食,已经先一天送到镇
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