返回第二十六章 韩金生的询问  年代:我的卤味小吃摊爆火了首页

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肯定大概有数,隐瞒也没有什么意义。

    此时,苏长青对于弟弟那天说的“韩校长去县里当大官了”这句话,已经信了几分。

    不仅是因为这里是县委家属院!

    而且因为他隐隐感觉到,韩金生身上的气质,似乎也在发生变化。

    亲切和善的同时,多了一些身居高位的气场。

    只是,他想不明白,韩金生一个乡镇中学的校长,是怎么一跃升迁到县委高层的,目前具体又是什么职务。

    听到苏长青的回答,韩金生微微点头:“能卖这么多,说明生意确实不错。照这个趋势发展下去,再过段时间,说不定就能卖三百斤、四百斤了。”

    “三百斤应该没问题,至于四百斤”

    苏长青笑道:“我倒是希望能够借你吉言,达到这个销量。不过,从现实情况来看,可能性并不大!而且再过段时间,比如一两个月后,说不定连三百斤都卖不到。”

    “哦?”

    韩金生饶有兴趣地看着他:“为什么会这么说?难道你对你的卤味,没有足够信心?”

    “我对卤味本身的质量,当然有足够信心。”

    苏长青笑道:“远了不敢说,起码在青禾县,我敢说没有人做的卤味或酱肉能比我强!但是”

    他的语气一转:“产品的销量高低,并非完全是由产品自身质量决定的。

    在所有的卤味产品里,我主打的、也是销量最高的是猪头肉,其次是鸡爪、鸡腿,都是肉食品。

    但其实大远镇乡亲们的收入水平不高、消费能力并不强。

    偏偏今年猪肉的价格又一直在飞涨,鸡肉价格也有所上涨,这使得很多家庭平时可能一个月都舍不得吃一顿肉菜。

    而卤肉的价格,相比生肉更高,所以大家更加无法将卤肉作为一种日常消费品来购买。

    对绝大多数人而言,卤肉并不是平价产品,而是一种轻奢品,只能在经济条件允许的情况下进行适当消费。”

    “轻奢品”

    韩金生品咂著苏长青的用词,虽然是第一次听到这个词,但他也能明白它的意思。

    “那你说说看,既然卤肉是只能适当消费的轻奢品,为什么还会有越来越多的人去买它呢?”韩金生问道。

    相比较一开始的淡然随意,此时,他的脸上多了几分认真之色。

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