返回第四百八十二章 新品  年代:我的卤味小吃摊爆火了首页

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了整整一上午都没到你的人影。”苏春娟笑道。

    “本来想去厂里忙一会儿就回来的,但事情有点多,就忙了整整一上午。”

    苏长青笑道:“没关系,你今天在这里住一晚,明天再回去。”

    “看来这个新品美食,又是得费时间才能做好。”

    苏春娟笑道,看了看苏长青手里提着的两个黑色塑料袋,问道:“看起来沉甸甸的,里面是什么?做新品美食的食材吗?”

    “对,食材。”苏长青笑道。

    “我看看是什么。”苏春娟迫不及待地站起身走过来,旁边的高秀芝也一起凑了上来。

    二人从苏长青的手中接过塑料袋,将它们打开,不约而同地惊讶道:“鸡肉?”

    “长青,这个新品美食,是鸡?”苏春娟问道。

    “对,鸡,手撕椒麻鸡。”苏长青笑道。

    “椒麻鸡是什么鸡?”

    苏春娟纳闷道:“麻好理解,jiao是哪个jiao?烤得焦香的焦,还是花椒的椒?”

    “花椒的椒。”苏长青笑道。

    “手撕又是怎么个意思?”

    “字面意思,就是说做好之后,得用手撕一撕才吃。”

    “那不是和烧鸡差不多?”

    “有相似之处,但也有不少区别,手撕椒麻鸡的口感层次要比一般的烧鸡更加丰富,其特点就在于‘椒麻’二字,突出了青红两种花椒的麻香味。等你看了制作过程,再尝尝成品,就明白了。”

    “那还等什么?”

    苏春娟笑着催促道:“快点的啊!”

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