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了整整一上午都没到你的人影。”苏春娟笑道。
“本来想去厂里忙一会儿就回来的,但事情有点多,就忙了整整一上午。”
苏长青笑道:“没关系,你今天在这里住一晚,明天再回去。”
“看来这个新品美食,又是得费时间才能做好。”
苏春娟笑道,看了看苏长青手里提着的两个黑色塑料袋,问道:“看起来沉甸甸的,里面是什么?做新品美食的食材吗?”
“对,食材。”苏长青笑道。
“我看看是什么。”苏春娟迫不及待地站起身走过来,旁边的高秀芝也一起凑了上来。
二人从苏长青的手中接过塑料袋,将它们打开,不约而同地惊讶道:“鸡肉?”
“长青,这个新品美食,是鸡?”苏春娟问道。
“对,鸡,手撕椒麻鸡。”苏长青笑道。
“椒麻鸡是什么鸡?”
苏春娟纳闷道:“麻好理解,jiao是哪个jiao?烤得焦香的焦,还是花椒的椒?”
“花椒的椒。”苏长青笑道。
“手撕又是怎么个意思?”
“字面意思,就是说做好之后,得用手撕一撕才吃。”
“那不是和烧鸡差不多?”
“有相似之处,但也有不少区别,手撕椒麻鸡的口感层次要比一般的烧鸡更加丰富,其特点就在于‘椒麻’二字,突出了青红两种花椒的麻香味。等你看了制作过程,再尝尝成品,就明白了。”
“那还等什么?”
苏春娟笑着催促道:“快点的啊!”
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