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“明阳,你说这鱼能卖多少钱?有10块钱不?”
“说不好。”
上回卖的鲤鱼是1块5一公斤,六公斤出头,差不多就是10块钱的样子。
但这鱼挺特别的,要是卖给特殊人群,应该能多卖点儿。
上回还想着拿去国营饭店卖给周建国,不知道对方现在还用不用得上。
“整点芦苇来,先把桶盖上,别给冻死就不值钱了。”
张兵应了一声,跑去薅了一大把芦苇杆回来,盖在桶上,这样能起到一定保暖效果,又不至于把鱼闷死。
不过桶里那家伙还不老实,依旧在里面翻腾个不停。
有了这条鲤鱼打底,两人心情瞬间舒畅,似乎连运气都变好了,每一网上来都能有所收获。
张兵甚至一网捞起来6条五道黑。
“兵子你跑一趟,回家再拿个桶去,别跟这鲤鱼装一块儿。”姜明阳怕那些不值钱的家伙跟大鲤鱼抢氧气。
“好嘞。”
张兵屁颠屁颠的往家跑。
姜明阳蹲在冰窟窿边上,继续捞。
不一会儿,张兵喘着粗气,拎着个空桶跑回来。
“来了来了!”
两人把小鱼倒进新桶里,大鱼单独放着。
忙活大半下午,今天收获真不少,除了那条大鲤鱼,还有好几条鲢鱼、鲤鱼、五六公斤的小白条、鲫鱼;
五道黑也不少,有四五公斤,另外还有3条两公斤左右的鳊鱼,学名叫东方欧鳊,也是一种非常好吃的鱼,价格比鲤鱼还贵。
“差不多了,收工!”
眼看天色不早,两人收拾好东西,把洞口用芦苇盖上,上面再来一层雪。
“这些鱼咱啥时候去卖?”张兵已经有些迫不及待了,他逐渐迷恋上赚钱带来的快感。
“明天去吧。”
冬天鱼养不了太久,怕死了,也只能冒着风雪去卖掉。
“那咱还是去团场?”
姜明阳想了想,微微摇头:“这回不去团场了,直接去县城。”
团场没有黑市,只能在居民区那儿卖,顾客大多是些家庭妇女,那条鲤鱼多半卖不上价。
去县城的话可以先找周建国问问,要是对方用不上,还可以拿去黑市碰碰运气,看能不能卖个好价。
“这些白条和鲫鱼就不卖了,咱们分了自己吃吧。”姜明阳提议道。
这两种鱼卖不上价。
其实要他来选的话,他觉得小白条比鲤鱼、鲢鱼还好吃,这玩意儿收拾干净,裹一层面糊,用油炸个两遍,鱼骨都变得酥脆无比,又不用担心卡刺。
只不过现在的人都不舍得用油,做的不好吃,所以小白条不怎么受欢迎。
小鲫鱼也是,煎一下用来熬汤,又鲜美、营养又高。
“行,正好给我老爹下酒。”张兵没有异议。
两人拎着桶往回走,到家天都黑了。
在姜明阳家分完鱼,张兵就拎着桶回去了,姜明阳把剩下的鲢鱼那些装进一个桶里,大鲤鱼还是单独装,然后把桶放在自己那屋的角落里。
桶里的水也没换,就是在桶外边裹了一层干草,上面盖了一下。
也不知道这些鱼能不能挺得住。
“你俩今天又去捞鱼啦?”姜明月好奇的凑过来问。
“嗯,再不捞过一阵就没机会了。”姜明阳在盆里收拾那些小白条和鲫鱼。
按照以往惯例,下个月公社就会组织冬季捕捞,不仅是东风公社,而是附近的几个公社都会来,还有国营渔场的人。
等他们搞完,再想捞鱼可能就没那么容易了。
有传言说,60年代初的时候,他们曾经一网拉出来80多吨鱼,曾经轰动一时,还上了报道。
号称天下第一湖。
不过姜明阳觉得有点夸张的成分,那时候的数据动不动亩产多少...
一盆鱼收拾完,内脏也不浪费,直接喂狗和鸡。
炸鱼要用很多油,家里剩下这点猪油都不太够,怕大姐看了心疼,姜明阳直接把她推到里屋去缝褥子了。
“你少炸点,够吃就行。”姜明秋还是舍不得。
“行,行,我知道了。”姜明阳笑着应了一声。
用锅铲把猪油全刨进锅里,等油烧热,然后裹好面糊的小白条一条一条放进去。
刺啦一声,油花四溅,香味飘了满屋。
“你啥时候研究的这些?现在咋这么会吃。”姜明月在灶台前帮忙烧火。
“书里看的。”姜明阳手里忙活着,随口应付。
姜明月撇撇嘴,明显不相信,现在哪有书里教这些的。
鱼外表炸至表面微黄色就可以捞出来了,装在盘子里晾一会儿,等下再炸一遍。
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