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等去到乡下后,直接到少数民族家里去买,肯定要比巴扎上便宜。
“诶!阿达西!谈一下嘛!”
那个维族汉子还要挽留,姜明阳摆摆手,头都没回。
离开先前的摊位,两人继续往里走,拐进旁边的通道。
这里卖的都是各种吃的,有酸奶、囊、烤蛋等等,甚至还有切糕。
姜明阳在一个白胡子老汉的摊位前蹲下,他找到了自己此行的另一个目的孜然。
它在历史上又叫安息茴香,安息指的就是古时的中亚地区,是孜然的发源地。
维语叫(Zire),“孜然”二字就是通过这个音译来的。
河田是全国孜然最主要的产地,但是这东西产量很少,而且属于出口创汇产品,所以即便同在疆省的阿勒泰,也很难买到孜然。
老汉的摊位上摆着一块块报纸,上面是各种粉末状的东西,五颜六色。
维族人的调味品多种多样,不仅有孜然,还有芫荽籽、红柳花苞粉、沙枣花粉等等,很多姜明阳甚至都认不出来。
“亚克西吗?”他冲那个白胡子老汉打着招呼。
这老汉脸上满是皱纹,笑起来像晒干的核桃皮,看着起码八九十岁了。
由于饮食和生活规律这些因素的影响,维族人普遍要更长寿。
根据82年第三次全国人口普查数据,疆省的百岁老人占全国百岁老人的四分之一,而这四分之一当中,有92.6%都是维族人。
“亚克西!亚克西!”老汉笑着点头。
这种老汉一般比较朴实,去巴扎买东西,就要找这种年纪大的。
姜明阳指了指他摊位上的孜然,“多少钱?”
老汉伸出两根手指:“依克给耶库依(两块钱)。”
两块钱一公斤,感觉不贵。
“多少有?”姜明阳又问。
老汉低下头,在脚边那堆布袋子里找到装孜然那个,直接就丢到姜明阳面前。
姜明阳打开看了看,袋子里装这些都是还没有加工过的孜然果实,外观跟米粒差不多,灰棕色,表面长着白色刺毛。
因为孜然粉的香气挥发很快,提前磨好放几天就没味儿了,所以维族人一般只有在需要用到的时候,才会石臼磨一些。
这一袋估计有个三四公斤的样子,足够用好久了。
姜明阳把布袋子丢回去,又指了指摊位上用报纸摆放那一小堆,“罕买斯(全都要)。”
老汉脸上又露出笑容,把报纸上那些也倒进布袋子里,然后一起过秤,称完手按在秤杆上,递过来给姜明阳看。
“波乐多(可以)。”
总共3.2公斤,姜明阳给了他6块5毛钱。
老汉接过钱,把孜然用报纸给包好,又从旁边布袋里抓了一把红柳花苞粉,放在一张新报纸,包好后一起递给姜明阳。
他摆手,意思是送的。
姜明阳也没拒绝,笑着点点头。
整个交易非常简单,老汉只伸了两根手指就完成了。
南疆这些香料非常便宜,等过完年能办营业执照了,到时想办法从这边运一批货回去,肯定能赚钱。
其实现在虽然条件艰苦,但其实相当一部分是具备消费能力的,像周建国那种,随随便便拿出上千块。还有工人家庭,挣得也不比干部少。
只不过市场没放开,商品种类又比较少而已,只要能把东西运回去,不怕没人能消费得起。
两人又在巴扎上逛了一会儿,买了些吃的带回去,最后张兵还满心欢喜的买了一顶四角小花帽。
....
次日,三人坐上前往喀赛公社的班车。
车厢很拥挤,只有十多个座位,但硬生生塞进去二十多号人,不仅是人,还有两头羊。
车里的味道太爽了。
摇摇晃晃两三个小时,到达公社后又走了个把小时来到旁边的连队,终于找到张大勇那位战友家。
典型的南疆院子,土坯围墙,木头大门,三间平房,院子西南角有棵很大的桑树。
有个中年汉子,正在院子里用抹布擦拭着一辆自行车,车头还系着红飘带,看样子是新买的。
“老班长!”张大勇喊了一声。
中年汉子抬起头,顿时露出满脸惊喜,快步迎了出来。
“大勇!”
两人抱在一起,互相捶着后背。
汉子名叫沈要武,四十多岁,个头不高,黑瘦黑瘦的。
“叔!”张兵也在旁边喊了一声。
沈要武拍拍他的肩膀,“你小子,才几天没见又长胖了啊?”
他前段时间曾经去北疆探望过张大勇,上次张大勇拿去家里塞给大姐的几个苹果,就是沈要武带过去的。
张兵不好意思的挠
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