“中午咱们就一个菜。

    红烧排骨，让你们吃个过瘾。”

    看着干完活，张红旗笑着对四五六七丫等小家伙说道。

    小家伙，还是更喜欢吃排骨。

    “哦，好啊！

    我们要吃红烧排骨！”一群小家伙开心的蹦跳起来。

    “看把你们高兴的，老娘缺你们吃的了？”胡美丽拍了大妮一下，笑骂道。

    “娘，我们想吃嘛！”大妮抱着胡美丽的腿，扭着身体撒娇道。

    看的七仙女一阵羡慕。

    张红旗笑着摸了摸七丫的头，“七丫，你们还想吃什么？”

    “红旗哥哥，我还想吃……”七丫歪着头，想着自己想吃什么。

    “我想吃小鸡炖蘑菇！”六丫替她开口说道。

    “好，那咱们再加一个小鸡炖蘑菇。”张红旗笑道。

    正好家里还有一只野鸡，用榛蘑炖上。

    又炖了一大锅红烧排骨。

    闷了一锅米饭。

    “红旗，咱们卫生室咋没有吊瓶啊？”吃饭的时候，胡美丽突然开口问道。

    “咱们卫生室以中医为主，用不到，所以就没要。”

    张红旗疑惑的看了一眼胡美丽，不知道他问这个干什么。

    “这要是有吊瓶，明年咱们也能做洋柿子酱。

    冬天可以烧洋柿子鸡蛋汤。”胡美丽又自顾自的说道。

    这个年代，大棚很少，东北这边更少。

    冬天想吃点青菜，可是非常困难的。

    胡美丽这是不知道怎么，想起制作洋柿子酱。

    用打吊瓶的玻璃瓶制作储藏洋柿子酱，是这个年代保存洋柿子的一个办法。

    冬天，招待客人能拿出一瓶洋柿子酱做的菜，那绝对是非常有面子的事。

    张红旗看着胡美丽笑着说道：“想要吊瓶还不简单。

    等过段时间，我去十八连那边拿一些回来。”

    十八连那边吊瓶有很多，以前张红旗自己用不到，都被他送人了。

    “红旗哥，咱们发的黄豆芽快能吃了。”大丫突然开口说道。

    “我昨天看了，明天就能吃了。

    到时候，咱们分一分，先尝尝鲜。

    然后开始发第二批、第三批豆芽。”张红旗笑着说道。

    “红旗，这个发豆芽的办法，能不能教给队里？”白洁开口问道。

    “这有什么不行的？

    泡发豆芽，我也没瞒着你们。

    别说发豆芽了，队里要想做豆腐，都没问题。”张红旗笑道。

    对这样的小手艺，小技术，张红旗是一点都不在意。

    这又不是改开的时候，农村里谁家要是学会发豆芽，做豆腐，那真能养家糊口。

    做好了，都能发家。

    即便是改开，张红旗对这样的小技术，小手艺不在乎。

    他一身医术，想赚钱不要太容易。

    “红旗哥，你还会做豆腐？”二丫满脸崇拜的问道。

    “哈哈，我还真不会做。

    不过，我可以帮着联系十八连，送人过去学习做豆腐。”张红哈哈大笑道。

    “红旗，你要是能送人过去学做豆腐。

    那你就是咱们靠山屯的大红人，所有老百姓都得感谢你。”白洁高兴的说道。

    “这个有什么困难的，我在十八连这点面子还是有的。”张红旗笑道。

    “那我下午和老赵说一下。

    不管能不能学会做豆腐，只要学会发豆芽，全屯子的人，都会感谢你。”白洁笑着说道。

    这个年代的大队干部，还是比较纯粹的，真心为村民着想。

    北大荒就这点好，家家户户不缺粮食。

    只要家里有劳力，愿意干活，一年下来，分到的粮食足够养家糊口的。

    再养点鸡，上山赶山采摘的山货，日子总能过得不错。

    这也就造成了北大荒这边的村民，家里都有点家底。

    只是这个年代限制了大家的生活水平。

    吃饱没问题，想要吃好，大冬天吃点青菜，纯属做梦。

    大冬天的吃肉还敢想一想，吃新鲜蔬菜，想都不敢想。

    做梦的时候，都不敢梦。

    “我现在也是靠山屯的一员，大家的日子过的好一点，对我也有好处。”张红旗笑道。

    说说笑笑，大家吃完午饭，收拾好碗筷。

    一块离开家，来到卫生室。

    白洁则拐弯去了大队部。

    刚进了卫生室，给自己泡了一杯茶。

    正准备给大丫她们讲课的时候，卫生室的门被推开。

    “张卫生员，你快给看看！”一个青年妇女抱着一个孩