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太阳已经升得老高了,晒得后背发烫,也晒得竹席发烫。
竹席上的茄子条,变的有些发蔫。
孩子多,干得快,不到一个时辰,后山的茄子和豆橛子就全摘完。
就是清洗起来比较麻烦。
晒干菜,最麻烦的就是洗菜。
孩子们摘完菜后,又变成了运输员,负责把洗干净的蔬菜运到院子里,交给张红旗和胡美丽。
一上午的时间,很快过去。
茄子和豆橛子,都处理完,晾晒到院子里,外面的山坡上。
胡美丽从厨房里走出来,脸上带着汗渍,身上的衣服都被汗水浸湿。
露出里面的小衣。
这个年代的农村人,是不穿护甲的。
女人里面就是穿一件小衣服,也就是小背心或者肚兜之类的。
一些三四十岁的女人,里面干脆小衣都不穿。
反正,孩子都生过了,哪还会在乎会不会露点。
这就是农场常说的金饽饽、银饽饽,土饽饽。
“今天队里组织人进山了,你说他们今天的收获大不大?”胡美丽一边擦着汗,一边对着张红旗问道。
“应该不小,不过也不会特别大!
今天是第一天,我估计不会去太远的山里。
最多也就是到小黑山那边。”张红旗想了想说道。
今天,生产队组织人进山去赶山。
一早就出发了,那个时候,张红旗刚刚练完拳。
太阳还没升起来,一行三十多人,还有七八条狗,组团进了深山。
就从剥皮边上,进的山,方向就是小黑山那边。
小黑山那边,也算是深山了,普通人根本去不到那边。
不过,一些大胆的村民,还是会去那边赶山的。
所以,张红旗才会说,收获不小,但不会特别大。
真想有大收获,得去大黑山,或者野鸡沟、夹皮山那边。
“小黑山那边也不错了!
我还是很早以前,二妮刚出生的时候,去过一趟小黑山。
那边的山货是真多!”胡美丽说着,眼神暗了一下。
张红旗没有说话,只是轻轻拍了拍胡美丽的肩膀。
刚生完二妮,就去小黑山赶山。
不用多问,肯定是被生活逼得。
二妮是遗腹子。
还在胡美丽肚子里的时候,胡美丽的男人就死了。
为了生活,胡美丽才不得不,刚生完孩子没多长时间,就去小黑山赶山。
就为了多赚点钱。
这时白洁也从外面走进来,“下午咱们做洋柿子酱?”
“你家的茄子,豆橛子都晒成干菜了?
要不,先帮你们晒完干菜,再做洋柿子酱。
反正,也不差这一两天!”张红旗道。
“我们家的晒完了,昨天晒得就是我们家的!”白洁道。
“我说呢!
我说一分地的茄子,怎么能结这么多茄子!”张红旗笑道。
院里院外,都是晾晒茄子干的架子和竹席。
多亏张红旗这边地方比较大,不然还真晾不开。
“那行,那下午做洋柿子酱。”张红旗旋即又点点头说道。
“咱们中午吃什么?”胡美丽问道。
“给孩子炖鹿排吧。
都忙活了一上午,得好好犒劳一下他们。”张红旗说完,下了地窖。
从地窖里拿出一扇鹿排。
地窖里的温度低,放个两三天不会坏。
把鹿排交给胡美丽,让她去做饭。
张红旗又来到地窖,把去年做洋柿子酱用的瓶子抱出来。
瓶子都装在一个荆条编的筐子里。
盖房子的时候,因为没地方放,张红旗全都放进了地窖。
后面也一直没有拿出来。
做洋柿子酱,要先把瓶子洗干净,还要把瓶子煮一下,高温杀菌。
然后,才能往瓶子里装洋柿子酱。
张红旗抱着筐子来到后山,放在小蓄水池边上。
又转身回去,继续从地窖往外拿瓶子。
去年为了制作洋柿子酱,张红旗可是专门跑了一趟十八连农场。
把十八连农场积攒的瓶子,全都弄了过来。
这些瓶子,都是装葡萄糖或者生理盐水的瓶子。
白洁把瓶子一个个拿出来,放进蓄水池里。
拿着刷子,一个瓶子,一个瓶子的洗刷。
“这个得用牙刷才行!”张红旗笑着说了一句,转身回到屋里,
拿了两个新的牙刷,递给白洁一个。
两个人用鞋刷刷瓶子
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