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看着小树林兴奋的小模样,张红旗忍不住笑起来。
抓蚂蚱,炸蚂蚱,烤蚂蚱······
确实美味,也是童年记忆中不可缺少的一份。
其实,不止是童年,他刚来北大荒的时候,可是没少抓蚂蚱。
北大荒的蚂蚱,又大又多。
在当时的艰苦条件下,蚂蚱也是一道可口的美味,或者说肉食蛋白。
现在想起来,还颇为怀念。
看着篮子里,用狗尾巴草串起来的蚂蚱,一只只又大又肥,翅膀是褐色的,肚子鼓鼓的,一看就全是籽。
张红旗摸摸小树林的头,笑着说道:“不错!
让你娘给你炸一下,撒点椒盐。”
“嗯呐!”小树林开心的点着头。
转而又跑去找大妮、五丫、六丫、七丫炫耀自己的收获。
小树林今天的收获真的很不错。
那一篮子蚂蚱,放到饭店里,能出七八盘油炸蚂蚱。
等大丫回来,晚饭也已经做好。
张红旗拿出一瓶酒,打开后,笑着说道:“今天有下酒菜,必须要喝两杯。
大丫,白姐、胡姐,你们也来一杯。”
说着,给三女倒上酒。
小树林开心的咧嘴傻笑。
手里的动作却是一点不慢,夹起一个蚂蚱,直接塞进嘴里。
开心的咀嚼着。
跟着张红旗,一年四季基本上不缺肉偿。
但是,这油炸蚂蚱是小树林自己的劳动成果,吃起来感觉不一样。
大妮、二妮、三丫、四丫、五丫、六丫、七丫也抢着吃。
吃的那叫一个开心。
好在小树林抓的蚂蚱比较多,足够他们吃的。
张红旗端起酒杯,对着大丫、白洁、胡美丽招呼一下,喝了一口。
“这蚂蚱可是好东西,想当年。
我和小树林这么大的时候,秋天最开心的事,就是去郊区抓蚂蚱。
只是,那个时候,可不舍得油炸。
就用小木棍串起来,放到火上烤着吃。”张红旗忍不住感慨道。
“红旗哥,我们以前也是这样!
抓了蚂蚱,放到火里烤着吃。
每次,都吃的满嘴黢黑。”二丫脆声说道。
“哈哈,都一样!
每次吃完,都是一嘴黑。
不一样的是。
四九城的蚂蚱,可不如北大荒这边的蚂蚱大。”张红旗道。
“北大荒这边蚂蚱很多,随便一抓都能抓不少。
不光孩子们抓,大人也抓。
上工的时候,偷偷抓了放到口袋里。
晚上下工回家,拿给孩子解馋。”白洁笑着说道。
“那可不,我刚来北大荒的时候,生活条件比较艰苦。
我是练武的,吃的又多。
这蚂蚱可是帮我解决了大问题。
每天下工后,就跑去抓蚂蚱。
为了抓蚂蚱,我还专门买了一个手电筒。
那可是我们那一批知青中,第一个手电筒。”
张红旗一边喝酒,一边缅怀着过去。
嘴上说着有蚂蚱当下酒菜,可实际上。
不管是张红旗,还是大丫她们。
都没有多吃,只是品尝了几个。
下酒菜,有黄瓜蘸酱、青萝卜蘸酱,小葱蘸酱,就足够了。
吃完饭,三丫和四丫去收拾碗筷,张红旗把剩菜折到一起。
加上捏碎的狗粮,再加点热水冲泡一下。
黑王等狗子出去狩猎了,还没回来。
张红旗提前给它们准备好晚饭。
毕竟,今天晚上,黑王等狗子又要辛苦一夜。
送走大丫、白洁、胡美丽等人后,张红旗站在院子里,看着月亮升起来。
弯弯的月牙,挂在半山腰上。
不对,已经不是月牙了。
此时已经是八月上旬,月牙胖了不止一圈。
不再是月牙,而是被咬掉一半的月饼。
看着山下远处耕地里那些闪烁的火光,听着夜风送来的声音,张红旗伸了个懒腰。
山下那些火光,是民兵队在值班,看守庄稼地。
刚准备到大枣树下躺下,仰望星空。
黑王带着手下的狗子胜利回来。
每只狗子嘴里都叼着一只肥硕的兔子。
张红旗接过猎物,狠狠撸了一把黑王。
又把其他狗子都撸了一遍。
然后,把准备好的狗粮分给黑王等狗子。
这才拎着野兔到后山处理出来。
这些野兔都被黑王等狗
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