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忙道谢。
“不用谢我,要谢就谢赵队长吧!
他这个人,做事还是很大气的。”田会计笑道。
张红旗又是一番客套,接过早就准备好的鹿肉,告辞离开大队部。
原本还想去学校转一圈,张红旗提着鹿肉,也不好再过去
干脆,转身又返回北山坡。
“你怎么这么快,又回来了?”看到张红旗回来,胡美丽疑惑道。
随即,看到他手里拎着的鹿肉。
“这是鹿肉?
队里,还给你准备了一份鹿肉啊?”
“嗯,说是昨天打到的马鹿。
你知道这件事?”张红旗笑着问道。
“这谁不知道?
整个屯子都传遍了,民兵队上午就把鹿肉分下去了。”胡美丽撇撇嘴道。
“呵呵,咱们屯子还真是没有秘密。”张红旗轻笑道。
“对了,中午还没来得及问你,你怎么又买了那么多盐?”胡美丽接过鹿肉,开口问起另外一件事。
“这段时间,我这边盐用的比较多。
我看家里不多了,所以又买了一些回来。”张红旗把鹿肉递给胡美丽。
“这点鹿肉, 你准备怎么吃?”胡美丽撇撇嘴问道。
跟着张红旗这么长时间,胡美丽眼界也发生了变化。
这要是以前,别说二斤。
就是半斤,胡美丽都很开心。
“这点鹿肉,炖着吃也不够。
干脆,我给孩子们弄点小零食解解馋。”张红旗想了想说道。
现在才下午三点多,距离晚上吃饭还有很长时间。
回到北山坡,张红旗也懒得再去学校。
至于和胡美丽打牌,时间又不够。
所以,张红旗准备弄点别的。
“你准备弄什么?”胡美丽好奇道。
“你看着就行,保证好吃!”张红旗卖了个关子。
从胡美丽手里接过鹿肉,走进厨房。
先把鹿肉切成块,放到水里浸泡出血水。
然后,把鹿肉放进锅里加水后焯水。
接着又捞出来,刷锅后,重新加水,把鹿肉块放进去。
把葱姜蒜放进去。
大火烧开后,又往锅里加了一些白酒。
胡美丽在旁边好奇的看着。
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