白切的确是不错的做法，吃多了那些熏制的，偏重口味的肉，来点清淡些的也不错。

    更重要的是这幼鹿肉质鲜嫩，用来做白切再合适不过。

    林朔把鹿肉放入大锅中，用清水没过鹿肉，添加葱姜浸泡一个小时左右，直到里面的血水彻底泡出来，锅里的水干净透亮，没有血丝出现，之后再把肉捞出来。

    再用姜片和细盐腌制大概十五分钟，直到这肉彻底入味。

    煮制的时候选择低温浸煮，烧一锅高汤，放入葱姜，煮沸之后转小火，再把鹿肉放进去浸煮大概半个小时。

    因为这块鹿肉比较大，林朔煮的时间稍微延长了一点，煮好后的鹿肉捞出之后沥干水分降温。

    这时候就可以准备蘸料了。

    若是想要这白切肉好吃，最重要的就是蘸料。

    林朔手上的调味料并不算多，但也足够了。

    他把野葱和野姜切成细末，加之一点盐调味，加之一点点的黄灯笼椒，把油烧至微微冒烟，淋在上面激发出香味，再加之一点点的蜂蜜提鲜。

    无论是糖还是盐，都可以把食材的鲜美最大程度的激发出来，也是调味料中不可缺少的那一块。

    冷却好的鹿肉切片，两人各配了一碗蘸料便开吃。

    唐伍德喜欢紫苏的味道，所以他往自己的蘸料还加了一点紫苏。

    煮肉剩下的汤过滤之后，放一些蘑菇下去，就是一锅鲜香的蘑菇肉汤薄薄的鹿肉片闻着没有腥味，也没有香料的味道，有的只是扑面而来的干净的肉味，若真要形容的话，有点象是新鲜的蘑菇的味道，但并不浓烈。

    林朔先尝了口新鲜的，肉质细腻中带着一点肉质的纤维感，比顶级的牛肉口感更加细腻，而且是肥肉不腻，咀嚼之后肉质的鲜甜便出现，清爽干净，带着点淡淡的回甘和微咸。

    加之蘸料，野葱浓烈的味道还有黄灯笼椒的微辣让这肉片的味道更加鲜明，仿佛是一张洁白的宣纸之上，画上了浓墨重彩的画作，让人食欲大开。

    这白切肉的确好吃，若非是这新鲜的肉不方便保存，林朔觉得他能每天都吃。

    吃了这肉，再配上一碗香浓的蘑菇肉汤。

    肉汤本来就鲜得很，再加之各种可食用菌，林朔吃完之后整个人都精神了不少。

    【终于有个我早就吃过的了！白切肉永远的神！】

    【之前买的鹿肉没有吃完，今天也试试看。】

    【难道就没有人想试一试这锅蘑菇汤吗？这奶白色的蘑菇汤，看着也很好吃。】

    一聊到吃的，众人嗨起来了，开始了这鹿肉各种各样的做法。

    唐伍德看着弹幕发的那些内容，忍不住直咽口水，尤其是对于那个黄箩卜炖鹿肉，十分的好奇他只吃过黄萝下炖羊肉，还没有吃过炖鹿肉呢！

    不过这鹿肉的味道可比羊肉好多了，要是炖的话味道只会比羊肉更好，可惜他们这里没有黄箩卜，估计只能比赛结束才能吃上了。

    “大哥，等比赛结束，我们一块再大吃一顿吧！”唐伍德舔着嘴角，心里不由畅享了起来。

    “可以啊！”林朔随口回答。

    他也有些想念外面的大餐了，红烧肉、油焖大虾、椒盐排骨、糖醋里脊————

    也不知道现在场上还有多少人。

    不仅是他们在等待着比赛结束，安楠也在等待着比赛结束的那天，等到比赛结束她就能够代表他们公司和64号选手林朔讨论一下签约的事情了。

    经过这漫长的雨季，大半选手已被淘汰。

    每一天都有人在淘汰，现在场上就只剩下十四个人。

    估计等到雨季结束，就能够进入最后的十强争夺。

    之前有合作的几个选手，因为雨季缺少粮食，都已经无奈退赛，现在留在场上都是早在雨季之前就已经囤积了大量粮食的人。

    但即便是剩下的人状态也并不是很好。

    林朔和唐伍德遇见的情况，其他选手也遇见了，空气太过潮湿闷热，加之食物短缺，还有周围的噪音，所有的选手精神都不太好，大部分的人都在挨，挨到雨季结束。

    相比较而言，林朔和唐伍德二人，虽然物资不是最多的，但精神状态绝对是最好的，而且他们的食物看着也是最好吃的。

    最后就剩下这么几个独苗苗，哪怕选手本身并没有多大的热度，直播间里的人至少也都是十万在线，而林朔和唐伍德积攒下来的粉丝数量更为恐怖，在线人数已经到了近百万，已经和热度值第一的裴殊不相上下了。

    裴殊现在已经濒临退赛边缘，哪怕有前赴后继的粉丝在帮忙给他提醒，估计也撑不了几天。

    不过雨季快结束了，若他能够熬过这几天，等到天晴之后，他或许状态能恢复回来。

    雨季第二十七日。