返回第211章  国营食堂小媳妇[六零]首页

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下饭的家常菜。

    炸得金黄酥脆的耦合和茄盒,也被端了上来,满满一大盘。

    新鲜的莲藕切成夹刀片,裹上手工剁的猪肉馅,再挂一层薄薄的面糊,下油锅炸得金黄酥脆,外皮焦香,内里藕片清脆,肉馅鲜嫩。咬一口,咔嚓作响,香气四溢。

    茄盒更是软糯多汁,茄子吸满了肉香,外酥里嫩,一口一个,吃得满嘴留香。

    还有凉拌猪耳朵,卤得软烂糯弹的猪耳朵,切成细丝,配上香菜、蒜末、香醋,淋上一勺辣椒油,清爽解腻,筋道爽口。

    这道是绝佳的下酒菜,也是孩子们最爱抢的小菜。

    一桌子菜摆得满满当当,圆桌都快放不下了。

    铁锅炖大鹅、酱大骨、小鸡炖蘑菇、粉皮炖肉、炸耦合、茄盒、凉拌猪耳朵,还有一大盆丸子汤,蒸得暄软的白面馒头,热气袅袅,香气冲天,看得人眼花缭乱。

    苑大奶奶拉着苑小桃坐下,不停往她碗里夹菜,碗里堆得像座小山。

    “小桃,快吃,这都是给你做的,多吃点,看你在首都读书都瘦了。”

    苑大爷爷拿起筷子,夹了一块最大的酱大骨放在她碗里:“吃,使劲吃,家里别的没有,肉骨头管够!”

    苑子新早就馋得不行,却还是知礼地先给苑小桃和俞周盛了一碗鸡汤:“俞周哥,你们先喝鸡汤,鲜得很!”

    苑小桃笑盈盈地接过来:“好!”

    俞周贴心地给她夹了一块铁锅炖大鹅的鹅腿。

    她先尝了一口大鹅,肉炖得酥烂,轻轻一咬就脱骨,肉质鲜香,汤汁浓郁,咸香中带着一丝微辣,暖乎乎地吃进肚子里,浑身都舒坦。

    苑小桃又啃了一块苑大爷爷夹给她的酱大骨,浓郁的酱香在嘴里散开,肉质软烂,骨髓鲜香,吃得她满足地眯起了眼睛。

    再喝一口小鸡炖蘑菇的汤,鲜极了,她一口气连喝两碗,榛蘑的菌香和土鸡的鲜香融合在一起,温润养胃,舒服极了。

    炸耦合外酥里嫩,藕香和肉香完美结合,她更是一口一个,吃得停不下来。

    婶娘们看着她吃得香,脸上的笑容就没断过,不停往她碗里添菜。

    苑建国和淑琴婶子坐在一旁,瞧着苑小桃吃得满足,笑得眼睛都眯成了一条缝。

    “慢点吃,锅里还有的是,不够再盛。”

    一桌子人围坐在一起,吃得热火朝天,欢声笑语不断。

    苑小桃吃得肚子圆滚滚的,碗里被塞满了美食,心里更是被幸福填得满满当当。

    正当她摸着吃饱的肚子休息时,苑大奶奶家门口突然传来一个熟悉的声音——

    “大爷爷,大奶奶,我来看你们了!”

    众人正疑惑时,看见声音的生人一进屋。

    立时,满屋的人都激动地站了起来,又惊又喜。

    “邝兄弟!”

    “家明?”

    “邝师兄!”

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