张铭看的有些痴了。

    他喜爱田野，这样的风俗是他从来不曾感受。

    此刻他内心强烈的涌现起一种情绪。

    华国这么大，我想去看看....

    没等他消化完这种情绪，波光粼粼的海面出现在屏幕上。

    “王德峰是一名新入行的潜水员，今天是他职业生涯的第一天，他的工作是寻找一种珍贵的海洋动物-海参....”

    面容黝黑的中年汉子，在潜水服内穿上厚厚的毛衣，虽然是夏天但是海水中的温度却低的可怕。

    随着潜水服穿戴好，王德峰“嗖”的一声钻入了海水之中。

    “獐子岛，黄海北部一个不足15平方公里的海岛，却因为海域里面的物产富甲一方.....”

    “碧波之下，生存者一个兴旺的群体，被华国人视为海中珍品的，海参、鲍鱼、海胆占据着其中的多数.....”

    “纯净的水体和活跃的洋流，造就了他们非凡的品质，这是一个陌生而又新奇的世界.....”

    在防水镜头下，一个神奇的海洋世界展现在张铭面前，岩石上吸附着鲍鱼，沙地里休眠者海参，不知名的鱼儿游荡在王德峰的旁边。

    这种感觉一下子让张铭回到了小时候看央妈播放的海洋影片的记忆。

    对于年幼的他，海洋打开了他的想象力。

    “海参的家族已经在地球生活了六亿年，但迄今为止只有西般牙和中国人善于烹饪海参，但是王德峰采捕的并不是本地土著.....”

    “3年前数以亿计的人工培育的海参幼苗，被投放在这片海域，一同投放的还有鲍鱼、扇贝等数种海珍品，到今天獐子岛已经成了华国乃至全亚洲最大的海洋牧场....”

    一只只肥硕的海参在海底爬行，海面上是数不清的船只迎着朝阳捕鱼。

    诺大的海上热闹非凡。

    这让张铭生起了熟悉的感觉。

    我想去看看....

    “海参在中餐里的代表莫过于鲁菜中的葱烧海参，山栋特产的优质大葱是这道菜最重要的辅料....”

    “富含蛋白质的海参，炖煮后变成胶状，柔顺香滑，并带有浓郁的葱香.....”

    切成拇指大小的大葱，在食用油的刺激下，发出油滋滋的声音，等到大葱煎到微黄的时候倒入调制好的卤水，放入一颗颗海参。

    经过高温的加热，海参在汤汁的咕噜咕噜中开始发生变化。

    表面附着着葱段和油光，改变了它原本令人不适的外貌，让人有了想要尝试一番的冲动。

    张铭看到这里，不知觉的咽了一下口水。

    伸手一摸，发现周围并没有零食。

    张铭急忙起身，开始在客厅寻找吃的。

    肚子却急不可耐的发出一声声抗议。

    “咕~”

    “咕~”

    原本是打算看《建筑》，所以张铭根本没有准备什么零嘴。

    自己明明记得家里面有剩下的零食，但是一到关键时刻它们就全藏起来了。

    最终张铭啃着半边苹果重新坐到了屏幕前。

    “收获茫茫水域中的海产并非易事，獐子岛的人入海探宝，而太湖边的人更乐于坐享其成....”

    画面来到太湖上，在芦苇丛中，不远处的船只若隐若现。

    太湖？

    一提起这个名字。

    张铭脑子里立马浮现出一种让他几乎要流口水的食物....

    “在华国，蟹作为食物已经有4000了，深谙烹饪之道的华国人在吃蟹上崇尚朴素的方式-清蒸....”

    “这是食蟹而不是原味的最佳方法，被华国人推为天下至鲜的美味，就在壳中....”

    从蒸炉中出锅的大闸蟹，颜色变得红黄，撬开表面的壳，浓郁的蟹黄倾泻而出。

    色泽金黄，质地粘稠，看的屏幕前的张铭都跟着舔舌，脑中不自觉的回想起自己吃蟹时候的味道。

    “蟹的产地，人们在利用这一食材上，迸发出更多的创造力，流传百年的靖江蟹黄汤包是其中的经典....”

    蟹黄汤包！

    张铭一愣。

    短短四个字让张铭口腔中的口水和肚子的馋虫蓄势待发。

    “复杂考究的用料，以蟹黄和蟹肉为主，遵循古制，汤包的褶皱多达32个，蒸汽的热力，将食材的精华融入汤中....”

    “包裹着滚烫汁水的面皮，其薄如纸，韧度惊人......”

    白白的汤包，碰一下弹三下，透过薄薄的面皮，你仿佛能够看到在面皮之下流动的金黄色汤汁。

    只消弄出一道口子，鲜到极点的汤水立马流水，弥漫在室内，也勾动着肚子里的馋虫。

    镜头下的食客把嘴巴靠近汤包，随