返回第一百四十五章 妙手兴业 红糖焕彩  瞎猫撞上甜耗子:穿越医女情事录首页

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    就在南木忙于潜龙谷事务以及系统空间打理之时,王家糖甜蜜、花颜坊与北冰洋作坊已悄然筹备就绪。

    王家家主通过凌二夫人递上拜帖,恳请公主前去指导作坊开业。

    南木深知这几个产业对于自己和这个国家发展的重要性,欣然应允。

    这日,阳光透过淡薄的云层,洒下一片金黄,映照着王家作坊。

    南木应王家家主之邀,前来指导制糖、化妆品制作以及制冰工艺。

    她踏入《糖甜蜜》作坊,作坊里堆积如山的甘蔗,大多是从民间收集而来,干瘦且成色不一,这样的甘蔗,制成的糖无论是产量还是品质,恐怕都难以达到理想状态。

    南木不由微微皱眉。

    王家家主见南木神色有异,赶忙上前,略带忐忑地说道:“公主殿下,实在对不住,如今时节特殊,四处收购,也只能收到这般甘蔗,还望公主莫要见怪。”

    南木微微一笑,神色从容,轻声说道:“王家家主,无妨。给本宫一间空仓库,定能给你个惊喜。”

    王家家主听闻,眼中闪过一丝疑惑,但旋即毫不犹豫地吩咐管家:“快,将最好的那间空仓库收拾出来,供公主使用!”

    管家领命,一路小跑,迅速将仓库清理干净。

    南木快步走进仓库,吩咐众人离开,只留家主一人在此即可,随后轻轻关上了门。

    王家家主和一众下人面面相觑,心中满是好奇与期待,不知公主究竟要做些什么,但还是遵照吩咐,管家带着众人全部离去。

    时间在寂静中悄然流逝,大约过了一盏茶的功夫,仓库门缓缓打开,南木迈着轻盈的步伐走了出来。

    王家家主的目光越过她,投向仓库内部,顿时被眼前的景象惊得目瞪口呆。

    原本空荡荡的仓库,此刻堆满了粗壮挺拔的甘蔗,每一根都饱满多汁,散发着清甜的气息。

    甘蔗旁边,还整齐摆放着一篮篮娇艳欲滴的鲜花,花瓣上还带着晶莹的露珠,一时间,花香四溢,与甘蔗的清甜交织在一起,仿佛是一场感官的盛宴。

    王家家主瞪大了眼睛,难以置信地看着这一切,半晌才回过神来,激动地说道:“公主殿下,这…… 这实在是太神奇了!您究竟是如何做到的?”

    南木笑而不语,眼中透着神秘与自信,她说道:“王家家主,这些甘蔗和鲜花,品质上乘,定能助力作坊做出顶尖的产品。你可得一品接收购价给本宫结算啊“。

    随后南木又接着说:“以后这间仓库归本宫私有,每十天送一次货。让管理来清点原料,咱们这便开始吧。”

    管着忙领着几位账房来清点产品,计算价钱。

    众人跟随南木来到制糖区域。

    南木指挥着工人将新的甘蔗抬到压榨机旁,几名壮汉推着磨盘,随着巨大的磨盘转动,清甜的甘蔗汁如清泉般汩汩流出,与之前那些干瘦甘蔗榨出的汁液相比,无论是色泽还是香气,都有着天壤之别。

    随后,南木亲自站在大锅旁,掌控着制糖的每一个环节。

    灶台上三口连环大铁锅咕嘟作响,最先那口铁锅里,刚被石碾榨出的深青色蔗汁正翻滚着白沫。

    南木手持枣木长勺,不时撇去浮沫,待蔗汁煮至沸腾,便舀起一勺缓缓淋下 —— 黏稠的汁液如琥珀细丝,断落后在木盆里绽出细密糖花,这才示意旁边的工人将汁水舀进第二口铁锅。

    第二口铁锅中,撒入几撮灶心土,蔗汁立刻泛起灰褐色絮状物。南木用力搅动木耙,絮状物裹着杂质渐渐上浮,她眼疾手快地用竹漏捞出,反复三次后,锅内汁液已变得澄澈金黄。待糖汁熬至能牵出半寸银丝,便倒入铺着粗麻布的竹筛过滤,滚烫的糖液顺着筛孔坠进第三口铁锅时,已不见丝毫渣滓。

    “火候的把握至关重要,大火去杂质,小火慢熬才能熬出糖的香甜。”

    南木一边操作,一边向周围的工人讲解着制糖的诀窍。

    随着时间的推移,锅中的汁液逐渐变得浓稠,散发出诱人的焦糖香气。当汁液能够拉出细长的丝时, “起糖!” 随着南木一声吆喝,几个壮汉合力将滚烫糖汁倒入青石板凿成的长槽。

    糖汁甫一接触石板,边缘便泛起细密蜂窝状气泡。

    南木抄起枣木杵来回翻搅,金黄糖汁在杵击下渐渐变得绵密,乳白与琥珀色交织缠绕,待冷却成凝脂状,一块块色泽诱人、香甜扑鼻的红糖便成型了。

    红糖色泽红亮,犹如红宝石般散发着迷人的光泽。浓郁的香甜气息瞬间弥漫在整个作坊,那股香甜醇厚且独特,勾得人味蕾蠢蠢欲动。

    “这... 这真的是用甘蔗熬出来的?”

    最先打破寂静的是学徒阿福,少年声音发颤,伸手想去触碰还冒着热气的糖块,被南木手中的木勺重重敲开。

    “手要洗干净,
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