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她还说陆家老太太讲究,苏晚肯定要买好肉。”
李秀琴一听就来气。
“她说啥你们信啥?”
那人讪讪低头。
苏晚拉住李秀琴。
“排队买东西,各凭早晚。”
“谁先来谁买,没毛病。”
队伍慢慢往前挪。
柜台后,售货员小马一边称肉一边喊:“五花没了,前腿剩一块,排后头的别问了。”
前头几个人赶紧把肉票递过去。
轮到苏晚时,案板上只剩一堆骨头边、鸡架、半块发黄的老豆腐,还有几根蔫萝卜。
小马抬头看见她,有点为难。
“苏晚同志,今天来晚了。”
“好肉没了。”
李秀琴急了。
“咋就没了?刚才还看见有一块前腿。”
小马压低嗓门。
“被张嫂子买走了。”
“她家也不来客,买那么多干啥?”
王嫂子皱眉。
旁边有人接话:“她说周副团长训练辛苦,得补补。”
李秀琴气得要上前。
苏晚伸手按住她的篮子。
“同志,这鸡架怎么卖?”
小马愣了愣。
“鸡架没人要,骨头多,肉少。”
“给我称上。”
“还有那块老豆腐。”
“豆腐边角碎,回去一煮容易散。”
“也要。”
小马看了看她。
“萝卜有点糠。”
苏晚拿起一根掂了掂。
“外头糠,里头还能用。”
她又指向案板角落。
“那点猪肺卖不卖?”
小马忙道:“猪肺没人买,得洗,费工夫。”
“给我。”
李秀琴拉了拉她。
“苏晚,猪肺腥,老太太能吃吗?”
苏晚把票递过去。
“洗干净,就是好东西。”
旁边排队的人听得发懵。
有人忍不住问:“苏晚,你真要拿这些招待陆奶奶?”
苏晚把鸡架放进篮子。
“长辈坐车来,先喝热汤。”
“鸡架吊底,萝卜顺气,豆腐养胃。”
“猪肺做得好,润得很。”
那人半信半疑。
“这也能上桌?”
苏晚看向柜台。
“过日子又不是只认肥肉。”
“会收拾,边角料也能成席面。”
小马忍不住问:“苏晚同志,你要咋做?”
李秀琴马上接话。
“想学排后头,今天她病号,少问两句。”
小马笑着把东西包好。
“行,我给你挑干净点。”
苏晚把东西接过来,又买了葱姜、两把干粉条和一小包山楂片。
王嫂子看见山楂片,低声问:“接风宴还放这个?”
“老太太坐车久,胃口未必开。”
“山楂化油,萝卜清口。”
李秀琴压低嗓门。
“你这是要做药膳?”
苏晚看了她一眼。
“家常调理。”
“别说得太玄,吓着人。”
几人拎着篮子回到大院时,张桂芳已经站在水槽边等着。
她身边放着一条肥肉相间的前腿肉,半只鸡,还有几颗圆白菜。
见苏晚回来,她故意掀开篮子。
“哟,买回来了?”
她探头一看,笑声立马扬起来。
“鸡架?猪肺?碎豆腐?”
“苏晚,你就拿这堆东西招待陆老太太?”
周围门又开了几扇。
张桂芳越说越来劲。
“人家老太太一路坐车来,你给她吃猪肺汤?”
“你这是接风,还是打发叫花子?”
李秀琴把篮子往身后一藏。
“张桂芳,你嘴别太损。”
“我损?”
张桂芳拍了拍自己买的肉。
“我家今儿吃肉,我有啥损的?”
“你们不是说苏晚有本事吗?”
“有本事拿鸡架变出肉来啊。”
苏晚把篮子放到水槽边。
“张嫂子,你这肉不错。”
张桂芳得意地扬了扬下巴。
“那当然,我排得早。”
“排得早是本事。”
苏晚翻开篮子,把鸡架、萝卜、豆腐一件件拿出来。
“抢
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