“我们厨房前几日大宴忙不过来，从你这边借了几个丫头去帮忙，就数她最利索。”

    “杀鸡宰鸭、褪毛开膛，手脚麻利得很，一点都不怕血。”

    院子里的小丫头们听了，脸色都变了。

    杀鸡宰鸭？褪毛开膛？

    那活计又脏又腥，谁愿意干？

    刘嫂子继续说：“我们大厨房正缺几个专门处理家禽的粗使丫头，我一早跟管事的说了，就要她。”

    “这不，考核还没结束我就赶来了，生怕被别人抢走。”

    钱姑姑看了崔妈妈一眼，似乎有些为难：“这……崔妈妈正挑人呢……”

    崔妈妈闻言，眉头微微皱了一下。

    她上下打量了顾昭云一眼，目光里带着一丝遗憾。

    侯夫人院里的丫头，怎么能是从大厨房杀鸡宰鸭的粗使丫头出身？

    说出去都丢人。

    “既是厨房定了的人，那就让给厨房吧。”

    崔妈妈淡淡道，语气里带着矜持。

    她转过头，目光重新落在春杏和宝珠身上：“就这两个吧，我带回去给夫人过过眼。”

    春杏的嘴角几乎压不住，宝珠也是一脸喜色，两人快步走到崔妈妈身后，恨不得现在就离开这个院子。

    孙嫂子拉着顾昭云就往外走，嘴里念叨着：“快走快走，厨房还等着人干活呢。”

    顾昭云低着头，跟着孙嫂子走出了小院。

    经过秋月身边时，秋月正瞪大眼睛看着她，满脸的不解和担忧。

    顾昭云微微摇了摇头，示意她不要多想。

    走出院门的那一刻，她听见身后传来钱姑姑的声音：“继续考核！下一个，秋月！”

    秋月的声音有些发颤，但还是稳稳地应了一声：“是。”

    顾昭云没有回头。

    她知道秋月会没事的。

    秋月的绣活很好，只要不往崔妈妈跟前凑，绣房的管事妈妈自然会看中她。

    穿过几条甬道，拐进一条僻静的小巷，周围没有人了。

    孙嫂子忽然放慢了脚步，松开了顾昭云的手，转过身看着她。

    脸上的笑容收敛了几分，换上了一副更认真的表情。

    “行了，这里没人，我跟你说几句。”

    孙嫂子的声音压低了，“你答应我的事，可别忘了。”

    顾昭云站定，看着她的眼睛，点了点头：“嫂子放心，忘不了。”

    孙嫂子叹了口气，语气里带着几分不易察觉的疲惫：“你是不知道，为了把你弄进大厨房，我打点了多少。”

    顾昭云沉默了一瞬。

    她知道孙嫂子说的是实话。

    大厨房的粗使丫头虽说不算什么轻松差事，但也是实打实的有油水，多少人盯着。

    她一个刚进府的小丫头，凭什么越过那些在府里干了好几年的人？

    “嫂子辛苦了。”她诚恳地说。

    孙嫂子拍了拍她的手背，语气又软了几分，带着点语重心长：“我这么帮你，你可得记在心里。答应我的事，不准反悔。”

    顾昭云垂下眼，嘴角微微弯了一下。

    “嫂子帮了我，我肯定是记在心里的。”

    她说，“至于答应您的事——菜谱早就准备好了。”

    这就是顾昭云给自己留的后手了。

    前几日打扫园子时的风波，让顾昭云坚定了自己一苟到底的想法。

    所以才想办法跟孙嫂子搭上了话。

    孙嫂子是帮厨，手艺是有的，只是她半路出家，没有自己拿手的大菜，做不了掌厨。

    她是有想法的，不想一辈子都给府中下人做饭。

    一辈子做到头也就那么点油水，谁愿意？

    正巧这时候顾昭云找到她，给了她一个菜谱。

    虽然只是小菜，但已经让她成功入了老夫人的眼，这几日老夫人身边的人总是找她单独做菜，赏赐也比得上她之前一个月的月钱了。

    所以她才愿意帮顾昭云。

    这时听到顾昭云说这话，孙嫂子的眼睛亮了一下。

    “等我在厨房安顿下来，就把菜谱默下来交给嫂子。您放心，答应您的三个菜谱，一张都不会少。”

    孙嫂子脸上的笑容重新绽开了，比方才在院子里真了几分：“好好好，不急不急，你先安顿好了再说，我知道你是个讲信用的。”

    她拉着顾昭云继续往前走，脚步轻快了许多。

    大厨房到了。

    孙嫂子推开门，热气裹着各种香味扑面而来。

    侯府规矩严，除了府里几个最大的主子在自己院里有小厨房之外，其他人都得老老实实在大厨房提膳。

    现在院里能有小厨房的，也就是老夫人，侯爷和侯夫人，再加上年轻有为的世子