返回第798章 食品卫生和公共安全  崇祯重振大明首页

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    “师范学堂有食堂吗?”

    “食堂里面的饭菜怎么样?”

    朱由检关切地询问道。

    曾经做过学生的他,知道学生间讨论最多的,食堂绝对是其中之一。

    归庄在皇帝面前极为兴奋,平日里的辩才全忘了,知无不言地回答道:

    “师范学堂刚开学时还没有食堂,都是学生自己搭伙做饭。”

    “后来学生多了,学生们做饭的地方不多,孙山长就办了食堂。”

    “饭菜能让人吃饱,但也有富裕的学生,在外租房屋自己做饭。”

    “如今学堂外的餐馆也多了,学生经常在外用餐。”

    一番话颠三倒四,不像平日里那么能言善辩。

    朱由检听着这番有些混乱的话语,点头道:

    “孙先生办学是用心的,师范学堂可为京城学堂表率。”

    “不过吃饭问题关乎公共卫生,这两三年下来,有因为饭菜问题出事故的学生吗?”

    归庄有些茫然,平时还真没有注意过这个问题。

    听到皇帝询问,才低头想了一会儿,说道:

    “去年秋天开学的时候,有几个同学一起用餐后吃坏了肚子,还有一个因此病逝。”

    “当时都说是水土不服,现在想来或许有卫生问题。”

    朱由检面色沉重,借着归庄的话语发挥道:

    “学生来京城求学,是为了增进学问。”

    “他们是大明将来的栋梁,怎么能因为卫生问题,让他们白白死去呢?”

    “传旨,任何学生死亡,都需要城隍司查验。如果发现问题,及时向卫尉寺报案。”

    让大学士徐光启拟个旨意,显示自己对学生的关心。

    同时嘱咐刘侨,对学生等士人的命案,必须给出结论。

    群臣大多出身士人,对此自然是支持的。徐光启很快拟了旨意,准备在走流程后发出去。

    然后,朱由检才继续道:

    “学校食堂关乎学生安全,必须加强监管。”

    “卫尉寺卫生总署要联合光禄寺、太医院、科学院,对食堂的水源、蔬菜、肉类、酱料等做出规定,制定相关标准。”

    “以此为基础,制定卫生许可证的发放办法。对于有一定规模的餐饮机构,必须进行检验。”

    “合格的发放许可证,不合格要求整改。如果屡教不改,吊销卫生许可证不许营业。”

    “刘卿,你来负责这件事,尽快拿出办法。”

    刘侨急忙领命,对归庄更是信任:

    若非此人有关公共卫生的提议,他怎么能领到这个命令,在皇帝和群臣露个大脸。

    徐光启对此则有些犹豫,谏言道:

    “陛下的卫生许可证用意虽好,但是臣担心卫尉寺执法时,或许会影响小民生计。”

    “请陛下以生民为念,不要太过严格。”

    这番话惹得刘侨不快,初生牛犊不怕虎的归庄,更是在这位大学士面前反驳道:

    “店家的生计重要,食客的安全就不重要吗?”

    “只有严格执法,才能减少卫生问题。”

    “徐学士在外用餐时,不担心那些餐馆的卫生吗?”

    这下徐光启哑然了,对归庄也正视起来。觉得卫尉寺有了这些学生加入,变得更有条理,越来越像个文官衙门——

    想来,这就是皇帝让卫尉寺招收大学生的用意。把它从一个军事机构,转变为执法衙门。

    还没等徐光启回应归庄,朱由检这个皇帝,已经笑着调解道:

    “徐学士和归学者说的都有道理。”

    “卫生不查不行,查严了又会扰民。”

    “所以一定要把握好度,这非常考验卫尉寺的执行力。”

    “刘卿,你能把这件事情办好吗?卫尉寺能不能承担这个责任?”

    刘侨当然说能,在皇帝面前斩钉截铁地道:

    “臣一定做好卫生检查工作,而且不让卫尉寺官吏扰民。”

    朱由检颔首赞许,却没有相信他的空口白话,而是让刘侨当场写下保证书,办不好就以此问罪。

    刘侨心里暗暗叫苦,却只能按皇帝的命令写下来。因为这是他自己说的保证,不可能在皇帝面前当场否认。

    朱由检让在场所有官员见证,都签下了名字,笑着向他们道:

    “这保证书,应该算是施政纲要了。”

    “督抚的施政纲要执行得还不错,今后各个衙门,也要把将要做的事情写出来。”

    “这样才更方便考成,把有能力的官员选拔出来。”

    随口说了一下这件事,让小太监向吏部传口谕。

    朱由检又向刚才打算说什么的徐光启道:

    “小民生计艰难,也不知如何与衙门
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