视频，选了一个最靠谱的，刘安学着上面的家伙。把兔子剁成小块儿之后冷水冲洗干净，接着用云杉枝加上料酒腌制一会儿去腥。

    刘安自己留了两只，把最后一只兔子分成了两半，然后连同有些可怕的兔头一起放在了两个不锈钢食盆里送给了两条猎犬。

    这两条大狗得到了食物之后，愉快的趴在帐篷的角落里开始啃食，同时亲密度也在增加。

    接着刘安趁着兔肉腌制去腥的时候，用移动电源给电饭煲供电，焖上了一锅米饭，然后去集装箱里拿了一罐腌制的蓝莓，还有土豆、洋葱、生姜、辣椒加上一系列的调味料。

    等到一切准备就绪之后，刘安在钛钢的壁炉内填上了木柴，然后将进风口调到最大，接着在上方架起了平底锅……

    确认了壁炉的导热效果还不错之后，刘安在锅里倒了一点油，然后把蓝莓连同罐子里的汁水都倒进锅里慢慢的按压搅拌了大约三十分钟，得到了略显粘稠的蓝莓焦糖。

    这东西加点水之后，就是所谓的‘糖色’了。

    小心地把‘糖色’倒回了罐头瓶里，刘安再次把平底锅烧热，这次他从老爹留给他的驯鹿肉上切下了一块板油放进锅里煎制。

    驯鹿板油的熔点比较低，所以很快就融化并且散发出了油香，这时候刘安把干辣椒、姜片、花椒、大料丢进了锅里，等到爆香之后，把腌制过的兔肉倒进了锅里开始炒。

    壁炉的热量不太够，而且尺寸也跟平底锅不搭，煎个肉排什么的没问题，但是真的做菜就不太行了。

    刘安不得不延长了炒制的时间，直到将兔肉炒的几面金黄之后，他在里面倒入了一些‘糖色’，然后再次翻炒上色。

    炒制的过程中加上洋葱粒和大蒜瓣，然后又添了几颗干辣椒，直到焦黄的兔肉因为美拉德效应开始散发混合了香料味道的香味的时候，他这才往锅里倒入了生抽酱油。

    当酱油的香味出来了以后，往里面加上热水，然后就是焖烧了。

    壁炉的火力不够，让做菜的效率大降，不过这会儿刘安也没什么事了，于是他一边削着土豆，一边对着镜头开始自言自语式的闲聊……

    话里没有诉苦和抱怨，只有对未来生活的美好期待……

    第10章 狼来了

    絮絮叨叨了几十分钟后，刘安检查了一下锅里的兔肉，然后有些不满意的摇了摇头之后，用小巧的直刀把土豆切成了小块儿丢进了平底锅里，然后加入盐和鸡精调味，接着继续焖烧。

    壁炉的尺寸是45c45c65c上端减掉烟囱的位置还剩将近50公分的位置可以用。

    刘安将平底锅移到了热量最高也就是靠近烟囱的位置，然后在外侧架上了一口铝锅，倒上水等待烧开之后，揪了一点干紫菜放了进去。

    野外没有什么清洗之类的程序，反正就是怎么简单怎么来。

    看着紫菜在水中如同墨水一样的晕开，刘安咂巴了一下嘴，弄了点驼鹿板油放在一个大勺子里，然后把勺子搭在壁炉上方加热。

    没有鸡蛋给紫菜增味，那就只有弄点动物油脂了。

    当板油逐渐化开，刘安用筷子把油渣撇掉，然后小心的把一勺化开的油脂倒入了铝锅并且搅拌了一下。

    接着往里面放了一点盐和鸡精……

    等到紫菜汤烧开，并且开始往外冒香气的时候，旁边的平底锅里也开始往外冒香味。

    刘安揭开了盖子看了一眼，一股混合着辣椒和酱香的浓郁香气升腾而起……

    挥手赶开了雾气之后，就看到已经快要收干的浓郁汤汁正在往外冒鱼眼一般的泡泡，油光的兔肉还有吸饱了汤汁的土豆块浸泡在其中，让人看着就觉得有食欲。

    刘安闻了闻锅中的香气，他满足的叹了一口气，然后装了一大碗米饭，把兔肉土豆连同汤汁一起浇上去……

    刘安先让镜头吃了一口，然后开始大快朵颐……

    鲜香甜辣的味道冲击着他的味蕾，让他食欲大开的同时忍不住多吃了两碗。

    相比那些吃播，这种劳动后的狼吞虎咽，加上油水十足的饭菜，才是真正的下饭视频！

    两条猎犬吃完了兔肉围在他的身边，不过它们对辣味十足的红烧兔肉不太感兴趣，倒是米饭让它们不停的吸鼻子，但是没有刘安的命令，它们只是围着电饭煲打转却没有张嘴。

    刘安为了明早做点汤饭，所以煮了不少米饭……

    他自己吃的香甜，看到两条猎犬的样子，他干脆盛了第三碗饭之后，把剩下的米饭分成两份倒进了它们的食盆里，然后浇上了紫菜汤。

    两条大狗愉快的吃相和增加的亲密度，更加增添了刘安的食欲。

    两只兔子剥皮去头之后加起来也就三斤不到，去掉一半的骨头，最多只有一斤肉，但是那些汤汁和土豆是真正的下饭神器。

    一顿饭一个人两条狗，吃了一斤米加上三只兔子和土豆若干，还能喝一