儿我来干。”

    说完刘安看了一眼周围好奇的凑上来的本地人，他笑着返回车边把硕大的铁锅扛起来，在人们的惊呼声中放在了柴火灶上……

    点燃柴火灶之后，刘安又搬来了一个移动电源，连上阿依娜留在他屋子里的吹风机对着灶内猛吹。

    现场没有人动明火，所以刘安这边的动静吸引了一部分人过来围观。

    不一会儿灶内就燃起了猛烈的火焰，让周围的人发出了一声惊呼，然后有几个看着挺外向的年轻人居然发出了一阵欢呼……

    围观的人中有男有女，男的普遍衣着低调，一水的羊绒驼绒老钱风，但是身上有着一股子如同一个模子刻出来的赛级精英味儿。

    倒是女的衣着五花八门，性格更加的鲜明，而且当中还有相当明显的分界。

    做了美甲的和没有做美甲在妆容气质上明显不同，她们虽然嘴上都在笑着打招呼，但是实际上相互之间没有太多的共同语言。

    那些没有做美甲的女人，身上明显多了一点务实的感觉，而且衣着搭配相对低调且追求舒适，所以应该是本地人或者在阿拉斯加生活了很多年。

    那些妆容精致的女人，明显是从其他州来的，现在还对阿拉斯加还有着很强的好奇心，所以表现的挺热情。

    要说这帮老外也挺搞笑的，刘安还没有正式开始做菜，一帮闲着没事儿过来围观的阔太太就举起了手机一边拍一边兴奋的议论，看起来居然还挺嗨。

    刘安丝毫没有怯场的意思，他给自己穿上了围裙，然后架起了运动相机，最后还不忘对着周围的镜头挥了挥手……

    “接下来我要做的是中国菜，这跟你们在中餐馆吃的那些可能有些不同，但是我保证这道菜有着最纯正的华国乡村风味……

    在华国的寒冷的地区，这道菜不仅能够温暖身体填饱肚子给工作了一天的人提供足够的能量，同时它还有着抚慰人心的力量。”

    第114章 热闹

    刘安在围观闲人的注视下，往已经烧热的大锅中倒上一点油，然后把20公斤切好的五花肉大肉片分批下锅。

    20公斤的五花肉对于直径1.2米的大锅来说也没有多少。

    为了方便，刘安分两次下入肉片，用一把长柄的工兵铲不停地翻炒，用中火将五花肉中的猪油逼出来一半左右，最后把它们捞起备用。

    锅里的猪油留下，大把的花椒、大料、生姜搞里头炸香，一股微微有些刺鼻的浓烈香料味道伴随着油香升腾而起的瞬间，周围的人发出了一阵惊奇的低呼。

    接着刘安把吹风机开到最大，招呼阿依娜将一袋又一袋分装好的白菜帮子倒进了锅里。

    四十颗白菜切出来的梆子下锅之后，随着刘安奋力的翻炒，锅边时不时因为油脂靠近明火而燃起的火焰，让周围的人发出一阵又一阵的欢呼……

    还有几个挺会凑热闹提供情绪价值的年轻男女，就着场地的音乐和刘安轮铲子的节奏，身体很自然的开始摇摆，好像特别期待大菜出炉。

    刘安看这帮老外还挺亢奋，他故意加大了翻炒的动作，让锅边的火焰变成了某种特效。

    几分钟后，看白菜帮子有点软了，刘安将大桶的生抽老抽蚝油料酒倒进去继续翻炒了一会儿，然后加入了一大袋白糖，最后把煸好的五花肉倒进去翻炒几下，再倒入了昨晚就准备好的驼鹿大骨熬出来的高汤和水。

    说实话，这种大锅菜的卖相真的差点意思，尤其是冷水下锅上面漂起了一层荤油的时候。

    刘安在周围人好奇的目光中果断的盖上了锅盖，给柴火灶加柴催火进行炖煮。

    为了不让大家围着一口锅发呆，让气氛冷场，他点燃了另外一个柴火灶摆上大锅烧水，接着邀请了几个穿着围裙一脸好奇的家庭主妇，还有几个孩子一起加入了蒸馒头的活动。

    雪白的面团给孩子们一个发一个揉着玩，其他的整齐的码放在蒸屉里，然后一笼一笼的架起了得有七八层。

    组织孩子们玩耍的时候，刘安还不忘科普一下‘华国传统面包’的传说……