从炉子内飘出来后，哑巴将准备好的牛肋排依次放入桶内，盖上盖子，又在油桶底部周围堆放了一圈燃烧的木炭。

    这种做法太吃经验了，火候一个掌握不好，里面的烤肉就会变成嚼不烂的硬纸板。

    刘安做不了这个，所以他趁着艾娃给肉排按摩的时候，拿出了一套相当独特的烧烤方式！

    第398章 扩大化

    两根一米五长，直径40公分左右的云杉原木从中线劈开分成两半。

    刘安算不上烧烤达人，没有办法精准地控制烤箱火候，所以他干脆选择了可视化管理。

    硕大的原木被分成两半之后，刘安用油锯在下面一半上开出了几十条凹槽，然后用锤子捶打一下，就把下半部分掏出了一个凹陷。

    接着还是用油锯在上半部分开出纵横交错的网格，这样方便将原木点燃。

    完成了这些工作之后，刘安找来了十几块石头，把掏出了凹陷的原木充当底座架在石头上，接着从哑巴那里弄来了两堆果木碳倒进了原木当中。

    然后他在上面架起了烤网，把艾娃搓好的肉排盖上几片菠萝放在烤网上。

    这还没有结束，为了增加烤肉的受热面积，刘安在底座边缘钉了八根十来公分的长钉，然后拿出喷枪将切出了网格的上半段整面点燃，接着把它架在了那些长钉之上。

    这种情况下，肉排的两面都能受热，同时因为火焰向上燃烧的特性，上半段的火焰不至于直接灼烧肉排，保证了均匀受热的同时，还避免了肉排被烧焦。

    刘安自制的烤箱卖相不行，不过燃烧的效果倒是出奇的不错。

    底部的果木炭燃烧的时候，原木本身也开始阴燃，并且向上冒烟气，这种云杉和果木碳混合的烟雾作用在肉排上，会慢慢的让肉排表面的调料焦化。

    上半段燃烧的原木火苗在纵横交错的格子间窜动，但却不往下去，刘安为了控制烧热的速度，他用锡纸封住了三面，只留下正面一长条作为观察窗。

    观察了一会儿觉得应该没有问题之后，刘安给热情的艾娃发了一个喷壶和一个定时的手机，让她协助自己继续腌制兔肉的同时，每隔20分钟给‘烤箱’里的肉排喷上苹果汁。

    小姑娘被‘委以重任’，这让她有些激动的同时又有点手忙脚乱！

    哑巴很不理解老板为什么要折腾一个三岁的小姑娘？

    哪怕这个小姑娘不停的帮倒忙，他也拼命的鼓励她继续！

    不过很快哑巴就发现，在经历了多次‘厨房事故’之后，艾娃居然自己就学会了‘风险管理’。

    小板凳摆放在哪儿不碍事、手套挂在哪里容易找到、喷壶放在哪里最顺手……

    软萌萌的小妹子只用了几个小时就完成了‘厨房姑娘’的蜕变……

    她只负责两样工作，那就是给各种肉排和兔肉‘按摩’以及给烤肉‘洒水’，虽然偶尔还是会搞错，但工作流程逐渐理顺了。

    而且艾娃一点都没有觉得这种工作枯燥，反而很有成就感！

    刘安的带娃秘诀一般人是学不来的……

    因为他没有为人父母那种过于强烈的保护欲，同时作为一个哥哥，他也没有父母那种为孩子塑形的想法。

    他从内心里就没有觉得自己这一介黄毛有什么资格指导孩子成长，因为他自身就是歪的！

    反正你只要不是杀人放火，只要不给其他人添麻烦，你想干什么我都鼓励你试一试，哪怕你干的狗屁不懂我也夸你好棒好棒，然后让你把流程走完，自己去试错改正，顺便把情绪价值给足！

    刘安十岁之后家里的情况就急转直下，他本人能这么乐观，就是因为他老妈叶翠芳是那种从不内耗的人……

    按照叶翠芳的说法，我就是一个初中毕业卖早饭的，什么家庭教育之类的我完全不懂，遇事该打打该骂骂……

    但是不管孩子要干什么，只要不是作奸犯科，我都鼓励他们去试一试。

    穷人家长给不了孩子锦衣玉食，唯一能做的就是让俩孩子开开心心的。

    这种做法在一些责任心爆棚的家长眼里是不负责任的做法，但是事实上这就是穷人家庭的最优解。

    ‘穷开心’我最少还占了一个‘开心’！

    一边穷还一边在家里制造内耗，让所有人跟着愁眉苦脸才是最蠢的做法！

    当然，刘安现在算有钱了，但是他依然不觉得自己有资格指导孩子长大。

    因为他觉得自己除了伺候人学来的社会经验，还有猎人徽章这个外挂，其他的真的没有什么值得称道的地方。

    与其让妹妹学自己，不如让妹妹开心地玩儿！

    你能玩得有出息，那是你的本事，你要是玩得没出息，那老哥给你兜底！

    艾娃东跑西颠地忙活的时候，刘安反倒是闲了下来。

    不过清闲的时间没过多久，营地这边就陆陆续续地有客人来了