湾仔，龙门大酒楼。

    馀经伟早已在此等侯，见到陈冠江的车队到来，连忙上前迎接道：“阿江，快来快来！我给你准备了好东西…”

    “纬叔太客气了！”

    “你是贵客…”

    陈冠江被拉着往里面走，对于馀经伟如此热情的原因心知肚明。

    动用6000万港币，买入840万英尺的土地，成为新界的大地主，狧糠置地已然成为港九地产行业新贵之一。

    待到公司稳定，必然会正式切入地产，其子馀义笙作为狧糠置地管理者前途不可限量。

    如此，馀经伟岂敢怠慢？

    走近酒楼的招牌，馀经伟稍退半步，指着金光璀灿“龙门大酒楼”五个大字说道：“阿江，你先请，垮龙门。”

    “…………”

    陈冠江被着花花样式，搞得有些啼笑皆非，客随主便先一步跨过门坎也就是所谓的龙门。

    “一登龙门…”

    “身价十倍…”

    一左一右，一男一女，扯着嗓子大声吆喝着，顿时吸引大厅内所有人的注目。

    跨龙门可不是白喊的，只有当晚最尊贵的客人店家才会高声叫门。

    更何况不少人还认出，今晚叫门还是龙门大酒楼的老板及夫人，说明今晚来人必然有着极高的地位。

    馀经伟随后介绍道：“阿江，我来为你们介绍一下，这位是龙门大酒楼的老板谢瞬良与其太太陆杏陶。”

    “欢迎今晚最尊贵的客人！”

    “陈会长，欢迎您的到来！”

    “客气了，早就想来尝尝你家的叉烧。”

    “我亲自监厨，一定让陈会长满意！”

    ”劳烦，劳烦…”

    陈冠江含笑着点点头，打过招呼。

    查阅地建商会的资料时，看过这对夫妻的情况，49年成立的龙凤茶楼作为最早安装冷气的茶楼轰动一时。

    随后更名为龙门茶楼，同样经营酒楼生意，不仅自持物业连同旁边两块地皮一并收购，于今年打造龙门、龙图、龙团三处酒楼。

    镛记酒家的烧鹅，龙门酒楼的叉烧，都是全港九公认最好的代表餐食。

    跨过门坎，进入大厅。

    一桌桌的客人显然认出了陈冠江，这位十五岁便创下数以亿计资产的少年，于开赛杯上曝光“毒马案”可谓是无人不知，无人不晓。

    陈冠江看着他们也很好奇，观其穿着便知晓他们工人的身份，如此富丽堂皇的酒楼工薪阶层居然也消费得起？

    馀经伟笑呵呵的解释道：“龙门和别家酒楼不同，楼下最早是三行工人的落脚点，常年聚在一起找工作慢慢转变为互通消息的场所…”

    所谓“三行“工人分别是泥水工、搭棚工、油漆工，这部分群体在战后重建的须求量巨大，至少现在仍有大量人员从业。

    最早的龙凤茶楼并不奢华，这些三行工人常在附近歇脚，有人雇工顺便就会到茶楼来谈，慢慢发展直接到茶楼来招工。

    随着规模，越来越大，不再局限于三行工人，三教九流五花八门各行各业的人都来茶楼找工作碰运气。

    有人的地方就有江湖，这些人逐渐因工种不同从而各自划分局域，闲坐一起时经常八卦互通有无渐渐形成打探小道消息的场所。

    其中，最有名气的当属咏春拳叶继问，于去年年尾寿终正寝，其弟子李晓龙也快跟他去了。

    “陈总，欢迎欢迎…”

    “陈会长您好…”

    “…………”

    来到三楼包厢，一男一女在此等侯，馀经伟介绍道：“这是内人薛玉婷，这是犬子馀义笙。”

    “嫂子好，阿生。”陈冠江略带尴尬的点头招呼道。

    实际年龄与身份地位的割裂，使得陈冠江在辈分方面有着诡异的错配感。

    一方面称馀经伟为纬叔，一方面叫他老婆嫂子，一方面又称他儿子为阿生。

    当然，这不是胡乱称呼，而是依着社会地位和真实年龄的综合考虑。

    显然，这一家三口也不在乎，馀经伟拉着陈冠江进入包厢道：“阿江！来，看看我准备了什么好东西。”

    入眼的是一个圆盘，周围摆放着紫苏丝、薄荷丝、箩卜丝、胡萝卜丝、花生碎等各种五颜六色的配料。

    两名大厨见贵客到位，从水箱中取出一条鲤鱼，用刀背将鱼敲晕断尾挂起放血。

    “先坐，先坐！”

    “…………”

    看着这一幕，陈冠江一点食欲都没了，鬼知道馀经伟口中的好东西竟然是鱼生。

    血放得差不多了，两名大厨开始取肉，两片鱼肉不多不少刚好切出108刀。

    装好摆盘，送到面前，两

    在众人的注视下，陈冠江无奈动筷架起鱼肉

    砰砰砰砰！