儿先是一楞，然后连忙亲自给毕自严捞了一碗热腾腾，刚出锅的粉条。

    “臣谢皇后娘娘恩典。”

    见状，毕自严连忙躬身行礼，而后看着面前的碗筷有些发懵。

    “朕让人在西苑里种的土豆熟了，除了留种的外，剩下的拿着做了粉条。”

    吃着粉条，朱由校看向毕自严道。

    “毕师猜猜，这土豆亩产多少。”

    “臣觉得，有三百斤。”

    闻言，毕自严连忙回忆了一下自己进来时，看到堆在西苑校场上的土豆山，猜测道。

    北方田地，亩产一般在一石到两石之间，三石的那是上田。

    皇帝让人种的地，这些太监肯定搞鬼了，把外面种出的粮食往里面掺和了。

    但他也不傻，会将这种事挑明，故此说了上田的产量。

    “三百斤？”

    闻言，朱由校吸溜了一口粉条，而后右手伸出两个手指头。

    “二月种的土豆，朕亲自看着他们种，看着他们挖的，亩产八百斤。”

    啪啦一声，毕自严被皇帝的说法给惊到了，手里刚拿起的筷子都掉在了地上。

    “八百斤？！”

    毕自严没办法不惊讶。

    亩产八百斤是个什么概念？

    一亩田能当三亩用，这要是推广到整个北方，漕粮运输都能取消了。

    这能救活多少的百姓？

    大明每年饥荒的时候，百姓饿了那可是能将山上的树皮、地上的观音土都给扒下来一层。

    “筷子掉了，再给拿一双。”

    见状，朱由校挥了挥手，示意道。

    “臣失礼。”

    闻言，毕自严连忙先道了一声，而后道。

    “臣是听到亩产如此之多，有些惊讶。”

    “先吃粉，粉吃完了我们再说。”

    “臣遵旨。”

    闻言，毕自严拱了拱手，连忙端起碗吃了起来。

    皇帝吃粉条子的办法，很是简单，腌酸菜的治水舀出来后，掺上净水煮沸，然后放入粉条子就行。

    待到毕自严吃完，朱由校就带着毕自严在西苑中转悠了起来。

    “土豆这东西，虽然亩产多，但却不顶饿，就算一时吃的饱肚，但很快就会感觉到饿。”

    说着，朱由校指了指正在给土豆削批的徐慧儿。

    “这点，顺妃有经验。”

    这个小萝莉，喜欢吃土豆丝，经常吃的小肚子浑圆浑圆的，但很快就会又叫着饿了。

    “。。。”

    闻言。毕自严有些不知道皇帝的这话该怎么回答。

    “不过，朕有办法，就是做这粉条，粉条子很是顶饱。”

    粉条在中国，最少有一千四百年的历史。

    北魏贾思勰所著《齐民要术》中，就有关于粉条的明确记载。

    宋朝陈叟达的《本心斋疏食谱》中，提及“碾绽绿珠”，说的就是绿豆粉。

    土豆这东西，要么鲜吃做菜，要么切片晒干才能长时间保存。

    土豆放的时间长了，温度一旦控制不好，就容易变绿发芽，吃了是会死人的。

    站在皇帝的身侧，看着一众虎贲卫将士们劳作，毕自严满脸写着奇怪。

    虎贲卫和龙骧卫的士卒们，分成了好几批。

    干活的干活，运水的运水。

    有的士卒就着西苑的池水，将校场上的土豆清洗干净。

    有的士卒抬着清洗好的土豆来到几台机器的面前。

    这机器，有一个摇把，摇把转动时，带着齿轮旋转，让机器内的刺辊将放入其中的土豆压成碎屑。

    “这是做什么？”

    学着皇帝的样子，毕自严伸手抓出一把土豆屑捏了捏，好奇的问到。

    “将土豆打成碎屑，土豆里的团粉（淀粉）才容易溶到水里。”

    将手里的团子丢在盆里，朱由校对毕自严解释到。

    “这辊压机，是朕让人做的，用钢材制成，钢齿非常的坚硬、锋利。”

    “土豆打成屑后，再经水浸泡，其中的团粉就会被水带出来。”

    说着，朱由校带着毕自严继续往前走，来到一群正在进行过滤的士卒面前。

    这些士卒手里，拿着的是一块块白色的纱布，将磨好土豆屑包在里面进行浆洗。

    “将这土豆屑浆洗完后，就会得到这些白浆。”

    带着毕自严来到一连串的大缸前，朱由校指着这些缸道。

    “经过半天到一天的沉淀，溶在水里的团粉就会渐渐的沉到缸底。”

    “沉好的底子去掉细小的渣滓，经风干后就成了团粉。”

    “方才我们吃的粉条，就是这些团粉制成的。”

    “。。。陛