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,杨耀光先生。”
“原来你是酒店总厨啊?你好我叫香菱,是万民堂的厨师。”
“万民堂?没听说过?你会做菜吗?拎得起锅吗?”
感受到杨耀光的质疑,香菱笑了笑,“要不要尝尝我的拿手菜?金丝虾球。”
“金丝虾球,我怎么没听说过这道菜。”
香菱活泼的笑了笑,“您就等好了。”
说完这句话,香菱走到水箱,里面有活虾,她精挑细选十只黑虎虾出来,开始了她的表演。
(因为作者不知道金丝虾球咋做,所以过程省略。)
杨耀光看着小姑娘在厨房忙活,有模有样,而且切菜剥虾的手法都比他学徒利落,眼底的自信藏不住。
香菱处理食材的时候心里还在想,“要是锅巴在就好了。”
杨耀光看香菱处理活虾的方式,脸色严肃起来了,“这小丫头,不简单……”
香菱开始烹饪了,淡淡的香气止不住往鼻子里钻。
“这香气!”
杨耀光认真起来了,看来这小丫头真不是在晃他,这个架势,至少做了十几年菜。
杨耀光走到侧面观察,认真观看香菱的手。
“丝线”裹在虾肉上,热油炸,然后快速捞起,重复动作。
直到“丝线”出现金色,香菱锁油,快速摆盘,蘸料早已调制好放置在最中间。
一个个泛着金色光芒的虾球,在厨房的灯光下显的耀眼。
“来,尝尝我的手艺。”
林善财闻着这个气味没忍住咽了口水,他偷偷摸摸看向杨耀光的表情,凝重严肃,只见杨耀光喝了口水,夹起一个虾球,闻了闻,然后轻咬一口,酥脆不僵硬。
杨耀光挑眉,然后看向中间的蘸料,轻轻蘸了一下,拿起来一闻,有种沙拉酱的感觉,但好似又不是。
他吃下那部分,包括虾肉部分,放入口中,酥软的口感,让他瞪大了眼睛。
“这……”
香菱笑眯眯地看着他,“如何?”
“是我眼狭了,你是一名非常厉害的厨师。”
香菱嘿嘿一笑,“有机会我也想尝尝你的手艺,我们交流交流!”
杨耀光笑的爽朗,“哈哈哈哈,当然可以!”
林善财默默出现,“那个,我也可以吃一个吗?”
香菱双手一摆,点点头,“当然可以啦!”
林善财迫不及待拿了一双筷子,吃了一口金丝虾球,“唔!这个也太好吃了吧?”
他又没忍住吃了一个,杨耀光赶紧端起来,“那个香菱丫头,这盘菜我可以让我端去我徒弟们吃吗,让他们瞧瞧天天自傲都比不过一个小丫头的手艺。”
香菱点头,“当然可以,如果他们有什么建议也可以提出来。”
“哈哈哈哈,他们肯定不敢!明天肯定会心甘情愿给你使唤的!要是有需要帮忙的,也可以找我!”
香菱开心地点头,“好!那我就不客气了,有需要我会找您帮忙的!”
“客气!”
林善财这才明白自己老板为什么找个小丫头来当年会主厨了,这个年纪这个本事,说是天才也不为过了。
林善财看向杨耀光,“我再吃一个!”
杨耀光走的快,“不行不行,就剩七个了!”
香菱连忙叫住林善财,“林助理!厨房的布局……”
林善财顿足,回头尬笑,“啊哈哈哈,你可以随意处置了,我相信杨总厨不会介意的了。”
香菱开心地双手上举,“太好了,我得找几个人帮我一下。”
于是香菱找上了卡维,报酬是给卡维做道须弥菜。
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