一样的，你放心就好。”

    陈长安微微一笑，他和铁牛把野猪放到地上，然后开始处理。

    陈长安要做的熏肉，是类似他前世吃过的火腿、培根，像这种熏肉，再搭配上他今天上山挖到的黑松露，那就能做成一道顶级的美食佳肴。

    迎客楼正缺这种能够拉拢客人的好菜，他要是真做成了，那肯定能把这廉价的野猪肉和黑松露卖出高价！

    “好了，娘子，野猪的事交给我就行，你去替我拿一斤榆钱酒，还有一斤粗盐过来。”

    陈长安吩咐说道。

    “行。”

    虽不知陈长安要干些什么，不过婉儿还是很乖巧地跑去拿了陈长安要的东西。

    随后，

    陈长安与李铁牛两人配合默契，手脚麻利地把三头野猪处理干净，分出十二条猪腿，还有许多块大肉排。

    随后两人在院中搭起简易柴火灶，架好熏制支架，将切好的猪腿和肉排用香料，榆钱酒和粗盐进行腌制。

    等野猪肉腌制了大概半个时辰后，他们才把这些野猪肉挂在木棍上，均匀地摆放在柴火灶中。

    “好了，可以生火了！”

    陈长安拍拍手，让铁牛搬来一堆木柴，然后点燃之后，又全部塞进柴火灶中。

    霎时间，

    因为陈长安把柴火灶的通风口盖上的关系，灶炉内空气没法流通。只是生产处一堆的烟气，从炉灶缝隙透出。

    借着这些烟气，陈长安做起了自己的熏肉。

    干燥的柴火燃起的青烟，浓郁地笼罩在肉块之上。

    很快一会功夫，粉嫩的野猪肉表面上，渐渐蒙上了淡淡的烟熏色，烟火香气渗透到肉质里面。