那样他成本还低，风险还小。

    “叔，我要的就是这个价，咱这罐头，卖的不是吃食，是面子，逢年过节走亲戚，提这么一盒，谁看了不喜欢？”

    陈建国闻言，没说话。

    多年的工作经验告诉他，这样做风险太高。

    但看陈建飞的样子，估计也是下定了决心。

    不过好在罐头这玩意保质期长，哪怕中秋节这个时间段真没卖出去，后面也来得及换包装重新改策略。

    只是这样的话，对他们厂的士气，会是一次巨大的打击。

    “既然你想好了，我也就不劝你了。

    陈建国没再坚持己见，他目光投向了盒子内的凹槽，“浓缩椰汁的成本可比本地水果高，而且咱们这儿只有椰蓉和椰汁，没有椰果，椰果那玩意没办法运，只能去海南本地吃。”

    陈建飞闻言，默默点了点头。

    昨天他喝着椰汁，就忽然想起来后世风靡的奶茶了，奶茶里的椰果爽滑有嚼劲，跟市面上的水果罐头，完全就是不一样的口感。

    只是昨晚睡觉前，他忽然意识到一个事，眼下这个时间节点，后世奶茶用的发酵椰果，现在其工艺还没有传进大陆，其真正传入大陆的时间，应该在千禧年前后。

    不用发酵椰果的话，新鲜椰果哪怕采用全程冷冻运输，从海南到清河，也运不过来。

    如何模仿椰果那爽滑劲道的口感，就成了个巨大的问题。

    陈建飞想了一个晚上，终于想到了个解决办法。

    那就是用冬瓜糖代替椰果。

    冬瓜糖外形和软韧质感最接近椰果，再辅以浓缩椰汁、少量椰蓉提香，基本能还原椰果八成的感觉。

    而且冬瓜糖的产量大，遍地都有。

    所以，制约椰果罐头生产的关键就两个，一个是浓缩椰汁，另一个是椰果罐头的配比。

    配比陈建飞有宋文书等技术员，一次又一次尝试就行。

    关键是浓缩椰汁。

    这玩意在当下来说，只有省城的国营食品厂才有，得托关系才能弄到。

    而自己的三叔陈建国，就是其中的关键。

    “浓缩椰汁的事，我可以帮你想想办法，跟领导提一嘴，但是成与不成，我没办法跟你保证。”

    食品厂毕竟不是他陈建国一个人的，浓缩椰汁的事，他必须得请示领导。

    不过问题不大，兴华罐头厂底子好歹也是国营厂子，将多馀的原材料卖给手底下的国营厂，支持地方经济发展，这种事，在哪儿都挑不出毛病来。

    陈建飞一听，脸上顿时笑开了花，连声道谢。

    “先别急着高兴，带我瞧瞧你这厂子到底啥成色。

    “陈建国摆摆手，背着手往外走。

    陈建飞连忙跟上，领着他往车间里头去。

    一推开生产区的门，陈建国脚步顿了顿。

    他本以为这乡下小厂，少不了脏乱差，没想到眼前却是另一番景象。

    水泥地扫得干干净净，机器擦得程亮，连条油渍都看不见。

    工人们戴着白帽子、白围裙，流水在线一丝不苟，动作干净利索。

    锅里，糖水清澈透亮，被机器灌入一个又一个玻璃瓶。

    就连空气里都飘着淡淡的果香。

    “这都是你要求的？

    ”

    陈建国挑了挑眉，看向了陈建飞。

    陈建飞点了点头：“标准化作业，煮多久，放多少，什么流程干什么事，都是有标准的。”

    “有标准好，干食品的，就得要高标准，严要求。

    ，陈建国感慨了一句，背着手，把几个车间都转了个遍。

    越看，他心里越踏实，原先那点担忧渐渐散了。就算这礼盒路子真走不通，就凭这厂子的底子，摔个跟头也能快速爬起来。