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风里能吹来种子?
张来福思索了一会,似乎明白了孙光豪的手艺。
“豪哥,你这是在种蘑菇吧?”
孙光豪很兴奋,蘑菇这两个字一直在他脑海里萦绕,可他就是想不起来。
而今张来福说出来了,手艺上的事情,孙光豪也都想起来了:“对对!种蘑菇!这几棵树种的是香菇,再弄几棵树种木耳,再弄几棵树种平菇,再弄几棵树种猴头菇、滑子菇。”
一说起蘑菇,孙光豪好象忍了很久,就想找个人说个痛快。
对他来说,种蘑菇确实是个很过瘾的事儿,这是他极少向外人提起的手艺。
菇农,三百六十行中,农字门下一行,是以种植蘑菇和木耳为生的农人。
同样是农人,他们的手艺和种田人区别极大。
之前被孙光豪砍倒的枫木,在这行里被称之为菇木,就是让蘑菇用来生长的木头。
选菇木需要手艺,砍菇木需要手艺,摆放菇木也需要手艺。
孙光豪观察了一下周围的环境,找了些枯枝干草,把被他砍得遍体鳞伤的枫木给盖上了。
“这叫遮衣,能把蕈气给留住,你知道什么叫蕈气吗?就是蘑菇身上那股气,那股气一旦飘出来,留在这根木头上,这根木头上就能长蘑菇了。”
张来福大致明白孙光豪的意思,他所说的蕈气,就是蘑菇的孢子。
作为受过高等教育的人,张来福知道蘑菇是用孢子繁殖的,只是空气中这么多孢子,孙光豪怎么就能肯定落在这根木头上的一定是香菇孢子?
张来福问孙光豪:“山中的蕈气有不少种吧?万一落在这木头上的不是香菇的蕈气,那岂不是要长出别的蘑菇?”
“会长一点,但不多!”孙光豪很有信心,他指了指树上一处伤口,“这是砍花的硬功夫,这道口子砍多大、砍多深,里边都藏着门道。
树的好东西都在口子里边,蘑菇想吃到这里边的好东西,就得从口子里往外长,咱这口子长不下别的蘑菇,只能长出来香菇。
过一会我再砍几个口子给你看看,那样的口子又不一样,那里边长不出别的蘑菇只能长出来木耳。除了砍口子,还能钻洞,有些木头钻了洞能长平菇,这里边的学问大了。”
张来福听得似懂非懂,砍花种菇,这是菇农的硬功夫,行外人看都看不明白。
处理好了这根菇木,孙光豪又去砍树,接连砍了十来根,孙光豪把斧子放下了。
“砍花种出来的蘑菇特别好吃,而且能产好几茬。但说实话,这个手艺产量不高,养活咱们哥几个是够了,但想养活咱们军队,这就差了不少。
想让军队够吃,咱们得多种蘑菇,就算种出来的蘑菇滋味差一点也没关系。
咱们是为了熬过灾年,只要让弟兄们不饿肚子,有点杂味,有点柴,其实也算不上什么大事。”张来福歪着脖子看着孙光豪,他听不懂孙光豪在说些什么。
他为什么要养军队?灾年又是怎么回事?
砍了这么多木头,天已经亮了,孙光豪一点都不疲惫,他兴奋地带着张来福下了山,跑到镇子上买东西他先雇了几辆大车,买了几车锯末子,又雇了两辆大车,买了几车棉籽壳、玉米芯、豆渣子、菜籽饼、麦麸子....
油铺子掌柜一看他买这些东西,都知道他要干什么:“您这是要做袋子吧?豆渣子、菜籽饼,您在我这随便拿,看着分量给点钱就行。”
孙光豪笑了笑:“掌柜的是个爽快人,等下了蘑菇让您尝点鲜的。”
收了货,给了钱,这几车很快又装满了,孙光豪还在接着买。
他买了一车布袋子,又买了一车石灰。
东西全都买好了,孙光豪开始配袋子。
所谓配袋子,就是把他买来这些料,按不同比例装到布袋子里去,装满一袋就是一袋料,这一袋料就是种蘑菇的土,放上合适的菌种,就能出大把蘑菇。
袋料都准备好了,关键往哪放合适?
张来福觉得种院子里就合适,孙光豪摇了摇头:“这哪能往院子里种?咱这点院子哪够种这个,这得往山里种!”
孙光豪让赶大车的把这些袋料都送到苦苓山。
白天上苦苓山,这些赶车的倒也敢走,可他们不建议孙光豪把这东西送到山上去。
“这位爷,我给您提个醒儿,您不能在苦苓山上养蘑菇。”
孙光豪看着赶大车的,不明白他为什么说这样的话:“我为什么不能在山上养蘑菇?这山让人包下了吗?”
赶大车的赶紧摇头:“谁敢包苦苓山?谁疯了是怎的?我们不让您去,是因为您这活计在山上做不成。在山上养蘑菇,您得经常过去打理,苦苓山白天能去,晚上不能去,您还不能住在山上,一来一回全眈误在路上了,这营生可怎么干?”
孙光豪懒得解释:“我有我的干法,不用
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