膝盖压住猪头，一手拽着猪的耳朵，一手拍着猪的喉咙，找到了大血管的位置，用手摸了又摸，就一刀扎了下去，刀柄一转割断这猪的喉管，鲜血就从它的喉咙口喷涌而出，下面还放了盆子接猪血，一滴都不会浪费。

    旁边的几个妇人又是烧热水，又是剃猪毛，又是接猪血，忙的热火朝天。

    整只猪已经被分成了两半，每一半又分成前腿、肋条、后腿三块，为了好分，不剃骨头。围观的村民们见状，都有些按捺不住了。

    村长手里拿着烟杆，吸了一口，鼻子里喷出一缕烟，慢慢说道：“一个一个来，大家不要抢，人人都有！”