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“每个人除了承诺的每月工资,年底还会有额外的两个月工资,也就是每年发十四个月工资。”
刘爱丽闻言,眉目一跳,拳头不由自主地握紧。
“
可别小看这多出来的两个月工资,这年头只有一些外资企业有比较完善的福利体系。
周然说完,看了一圈,话锋一转。
“但我要强调的是,如果因为一些原因,严重影响了店里生意,当月工资停发,年底双薪扣除。
我就说到这,看看大家有什么想说的?”
“我说两句。”李哥开口,“我是看着周老板从一个炒面摊做起,他也跟我说了很多未来的畅想,而且敢想敢做。我愿意跟着周老板干!”
“我也愿意!”魏春艳和刘爱丽跟着回应。
“行了,行了。”周然连忙摆手,“让你们说下对店里的想法,怎么扯到我身上了。
大家只要好好工作,让咱们店生意红红火火,福利薪资我保证不亏待大家。”
“周哥大气!”
“周叔叔大气!”刘阿妹学着陈洪滨举着手也大喝一声。
“好了,时候不早了,大家早点回去休息。李哥,麻烦你送一下刘姐回去。”
“没问题。”
任然餐饮的第一次员工大会就此结束,周然不想画大饼,前世吃的够多了;也不想打鸡血,打完可能会激动一下,但也就激动一下。
实实在在的金钱和利益才能催动员工的积极性。
趁着现在人少,先把理念灌输下去,慢慢培养。至于以后,以后再说呗。
接下来几日,客流稳步上升,待到月底才慢慢稳定下来。
新店的单份定价要比老店贵3毛,两个店加起来日流水能到1800左右。
但随之而来的问题就是猪肉不够。
“周老板,为了供应你的猪肘,我每天可是要跑这附近两个大市场,最近的猪肉价格也涨价了。”
1992年全国还未彻底取消计划配给,鹏城作为改革第一线,早在1984年取消了粮、油、猪肉票证,实行溢价、敞开供应。
但是鹏城本地生猪产量有限,主要还是靠河源,惠州等地调入,特别是猪肘,基本都被大酒店包揽。
猪肉荣此次过来就是说这个事。
“不能按之前的价格啦,我要赔本啦!”
“你说个数吧。”周然也有些无奈。
“三块七。”
“涨的太多了吧!”
“市场是这个价嘛!”
周然想了想确实有点难解,只能先付钱打发走猪肉荣再做他想。
李哥这时凑了上来,“要不要涨价?”
“不行,刚开业没多久,现在涨价只会引起顾客反感。”周然稍一思索,“先不急,再想想。”
晚上回来,三人围坐在桌前。
“周哥,还记得我们第一次去市场吗?”
“恩?”
陈洪滨小声提醒,“大平头,冰鲜肉。”
“不行!”
“啥玩意?”李哥问道。
周然又讲了一遍当时的情况,严厉道:“你别给我动歪脑筋啊!这是原则问题!”
“我就说说。”陈洪滨讪讪道。
“周老弟说的对,这种事我们做不得。”李哥开口,“我倒有个想法。”
周然两人一起看过去。
“我年前不是说处理点事嘛,其实是参加一个战友聚会。”李哥有点不好意思,“以前一个战友,去年也转业了,现在在中航做采购。”
“中航?”
“好象是叫什么航空技术之类的,我也记不住。但也在鹏城,要不要改天一起约一下?”
“我看行!”
……
“老李!这!”
“老楚!”
“哎呀!我们两军又在鹏城会师了!哈哈哈!”
“哈哈哈!”李哥大笑一声,“都是排头兵,就要冲在改开第一线嘛!”
“上次说你在干什么保安队长?怎么,发财了?”老楚抬头打量了一下四周。
春满园,这里是华强北有名的大酒楼,一顿饭下来至少要两三百。
“怎么!保安队长不能请你在这吃一顿?”李哥佯怒道,“来,老楚,给你介绍一下我现在的老板”
“老楚,楚正声。我老战友。”李哥给周然介绍道。
“楚哥好!”周然站起来伸手。
“哦哟!这么年轻就当老板了!”楚正声伸手握了握。
“有志不在年高嘛!”李哥在旁回应,“你老楚当连长的时候,不也才20岁?”
“
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