鱼骨煮熟之后跟配菜一起捞出来，放在一个白色瓷盆里面备用。

    鱼片先前加了盐、鸡精、味精、蛋清跟生粉腌制，摸着就爽滑。

    姜星年把腌好的鱼片放入锅里煮熟，随后也一起放在刚才的白瓷盆里。

    起锅烧油，煮好的鱼片上面加花椒、蒜瓣、以及葱花，油热之后淋在上面发出滋啦滋啦的响声。

    热热香香的鱼片上面再撒一小把芝麻，辣椒红，鱼片嫩，看起来就很香很麻很好吃。

    光是这两个菜，姜星年就做了两大盆。

    考虑到鱼肉是趁热好吃，姜星年便决定先吃完这两盆，完事之后继续做新的。

    这么大一条鱼，真要做完怕是要通宵。

    粉丝们一边觉得能看姜星年开心，另一方面又觉得他这是妥妥的深夜放毒。

    也有粉丝问他能不能间隔着抽个福袋算一卦，姜星年想了想，还是答应了粉丝。

    他先是把蒜爆鱼跟麻辣水煮鱼都端到了外面的餐桌上，随后又整个两个一大一小的不锈钢盆盛满米饭出来。

    大的那个不锈钢盆是他自己的，小的则是小小白用的。

    说是小盆，其实也比正常人的脑袋大了。

    一切准备就绪后，姜星年拿着筷子坐在了镜头前，准备正式开始今日份吃播大业。