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黎明前的GtI莫斯塔尔营地笼罩在一片冰冷的寂静中,但营房休息室里却灯火通明,弥漫着一种与外界肃杀氛围格格不入的、几乎令人感到奢侈的温暖与香气。
恒温装置发出极其低微的嗡鸣,将空气维持在恰到好处的温度和湿度,隔绝了五月清晨依旧料峭的寒意。
巨大的落地窗外,
深紫色的夜幕被一道锐利的金红色光芒撕裂,云层被染上橘红、玫紫与淡金的渐变色,缓慢而庄严地预示着太阳的升起。
这壮丽的日出,像是对这片饱受创伤的土地一种近乎讽刺的美丽馈赠。
休息室中央的长桌上,摆满了堪称盛宴的早餐。
这显然是后
与其说是早餐,不如说是一场战前最后的、沉默的仪式。
“哇哦……”
夜莺第一个走进来,忍不住小声惊叹,眼睛睁得大大的,“这……这是把我们未来一个月的配给都吃了吗?”
精致的陶瓷餐盘和编织篮筐里琳琅满目。
最引人注目的是大块的波姆波尼察,一种蓬松硕大的巴尔干传统面包,金黄酥脆的外皮上撒着粗盐和香料,用手掰开,内部柔软雪白,蒸腾着诱人的麦香热气,等待着搭配各式蘸酱。
旁边是摞得高高的巴尔干风味薄饼(burek),螺旋状的酥皮层层叠叠,烤得焦黄,隐约透出内里浓郁的肉馅或奶酪馅,奥斯曼帝国留下的风味遗产散发着高热量的罪恶诱惑。
一大盘熏肉拼盘占据了桌子的一角,里面是暗红色的巴尔干风干肉(S
粗短的辣味香肠(
以及焦脆的烟熏培根,脂肪部分被烤得透明微卷。
这是纯粹的高蛋白能量来源。
旁边的大银盘里是厚厚的煎蛋卷配羊奶酪,鸡蛋煎得嫩黄,里面混合着大块口感浓郁、带着特殊羊乳风味的当地奶酪,热气腾腾。
整块的利瓦尼奶酪,宛如一座淡黄色的小山丘,静静地躺在餐桌上。
独特的风味,仿佛是从波斯尼亚的草原上飘来的,强烈而迷人。
奶酪的质地坚硬,每一刀下去都能感受到它的紧实与细腻,切口处呈现出淡淡的黄色,散发着浓郁的奶香。
大碗浓稠的自制酸奶,像是被精心呵护的宝藏,表面光滑如镜,没有一丝涟漪。
酸奶的质地浓稠得恰到好处,用勺子轻轻一舀,就能感受到它的醇厚与细腻,味道酸甜适中,带着淡淡的奶香,让人回味无穷。
晶莹剔透的蜂蜜和各式果酱,犹如夜空中的繁星,闪耀着诱人的光泽。
蜂蜜的颜色金黄透亮,宛如琥珀一般,散发着淡淡的花香。
而各式果酱则色彩斑斓,有草莓酱的鲜艳红色、蓝莓酱的深邃紫色、还有苹果酱的清新黄色。
新鲜的水洗当地水果拼盘,仿佛是一幅色彩斑斓的画卷,各种水果在盘中争奇斗艳。
大把的烤坚果,像是被阳光亲吻过的小精灵,散发着淡淡的焦香。
核桃的外壳坚硬,内部的果仁却如奶油般细腻。
饮料台上,浓郁的咖啡、醇厚的红茶、以及冰镇着的、如红宝石般璀璨的鲜榨石榴汁一应俱全。
用水壶煮好的土耳
红
而鲜榨石榴汁则是这场盛宴中的亮点,它的颜色如红宝石般鲜艳,口感酸甜可口,让人仿佛置身于果园之中。
甚至还有几盘帕尔玛火腿卷着新鲜马苏里拉奶酪的精致冷盘,这显然是为了迎合国际化的口味而特意添加的。
帕尔玛火腿的肉质鲜嫩,纹理清晰,搭配上新鲜的马苏里拉奶酪,口感丰富而层次分明。
蜂医慢悠悠地晃进来,鼻翼抽动了两下,脸上露出一种玩味的表情。
“啧啧啧,”他摇了摇头,拉开椅子坐下,“这场景可真熟悉。丰盛得不像话的食物,安静得过分的清晨,还有窗外这美得有点不真实的日出……让我想想,这在我们德国佬的老话里叫什么来着?”
他拿起一块burek,咬了一口,酥皮簌簌落下,“哦对,‘断头饭’(hinrichtungshlzeit)。通常在执行死刑前给犯人享用。祝我们胃口都好,各位。”
深蓝正埋头将大片的熏肉和奶酪塞进
“蜂医前辈,你就不能说点吉利的?这面包不错,肉也好……就是……”
他咽下嘴里的食物,蓝色的眼睛里流露出一丝怀念,“要是有一碗热乎乎的俄式奶酪浓汤(Syrniki)就好了,我妈妈做的,比莫斯科那些高级餐厅里的好吃,里面放很多酸奶油……”
“要求还真多,小毛子。”
乌鲁鲁粗声粗气地说,他直接用手抓起一把辣味香肠,又倒了满满一杯冰石榴汁,“有的吃就快吃!谁知道下一顿热乎的在哪!”
他风卷残云般地扫荡着食物,显然是想用最快的速度
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