祁妙点点头，心里却很是感动，她心里盘算着生意还可以的话，就干脆招两个人吧。

    一个负责上菜，一个负责洗碗。

    只是这样的话成本又要往上提，主要还是客人来的还是不够多。

    祁妙一边洗着碗，一边想着要不要做一些古代没有的吃食吸引顾客。

    她还不知道的是，已经有人帮她暗地里宣传了一波。

    庄瀚今日真的很闲，往自己桌子前一坐，时不时的翻两下已经结案了的案件，再将其录入册中。

    这项工作不急着做完，他看着看着就忽然觉得肚子又开始饿了。

    抬头一眼，已然是申时。

    他拍了一下头，想起中午打包的没吃完的卤肉还放在桌肚里，伸手一捞，果然捞到一个油纸包。

    刑部主管牢狱的主事经常不在衙署内，还有几位主管文书的，几乎日日都在。

    虽说有时翻到一些触目惊心的案件，难免让人吃不下饭，但在这里的都是老油条，早就被社会狠狠毒打了不知道多少遍，早就练就传说中的刚看过凶案现场也能吃得下饭的好本领。

    众人时不时的带着点心放在一旁，饿了就来上一口，有时也会分给同僚，这些都司空见惯。

    庄瀚用怀里的帕子擦了擦手，这才解开了油纸包。

    他没想到中午的卤菜放到现在，竟然还这么香。

    也不知是用什么卤料卤的，肉冷了依旧红润好看，表面也没有凝固的猪油，甚至瞧着比中午还要入味一些。