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“别带坏小孩子!”
陆蘅:“……”
他这怎么就算带坏小孩子了?
“我很快就忙完,到时请你吃好吃的!”祁妙又低声快速说了一句。
陆蘅听清后,眉毛扬了扬,肉眼可见地开心起来。
切好的肉丁足足有满满一大盆,瘦的肥的红的白的都有。
祁妙从一旁的布袋子里倒出辣椒面洒在上面,又依次倒了花椒、盐、糖,甚至还颇为大方地往里倒了些胡椒面。
毕竟这是过年自家人要吃的,放胡椒面也不心疼。
放完调料后,自然就要搅匀。
祁夏眼尖地过来,伸手拦住祁妙的动作:“掌柜,让我来!”
搅匀的确也没什么难度,就是没有手套,到时候手上全是油和各种调料,不太好洗。
“那你来吧。”祁妙指挥着她把肉丁和调料全都拌匀,又往里倒了一些白酒,重新搅了一遍,这才点点头。
“先放着吧,还要腌上一段时间呢。”
祁妙似是想起什么,“对了,等会你去和祁春说,让他去寻一截干净的竹筒来,两边都要有洞,中空的那种就行,不能太粗,我要用来灌香肠的。”
这么一说,祁夏自然就懂了。
祁妙见她双手沾了不少的油和辣椒面,瞧着红红的一大片,她寻来一个干净的木盆,又舀了一勺热水,再掺了些凉水,亲自试了水温,这才端到祁夏面前。
“来,把手洗干净。”
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