准备发三万下去，还是按照300万富盈线算，后面多余的直接发1%下去。”

    也就是说以后保持六百万营业额的话，厨房就发三万下去，七百万就发四万。

    他拿出自己的绩效计算表格出来，上面营业额权重0.4，销量权重0.3，成本权重0.3，三个合在一起就是一个月的绩效，然后再把差评的奖金给扣掉就行。

    “那就按这个办，下个月你分红按照5%来走。”汪总对这个方案非常满意。

    厨房的三万块奖金他没放在心上，这才几个钱啊，关键是总厨得笼络好。

    大师傅只要花钱随时随地都能招到，能带领南海国宾营业额翻倍的总厨可就独一份。

    商量完毕汪总开始让财务拿钱过来，这个月厨房工资十六万三，陈芝虎两万五的工资加上奖金总共十二万五，都快比厨房高了。

    厚厚的一大摞现金在那摆着，大厅里谁看到不羡慕，工会派来的记者各个视角都拍了照片，心里酸的不行。

    特么的，一个厨子工资过十万，上新闻肯定很劲爆。

    “今天那几个年轻人什么情况？还要你亲自烧菜去招待。”发工资还有一会儿，汪总颇为好奇的问起了楼上那六个客人。

    “小马他们网站站长聚会。”陈芝虎嘿嘿一笑，

    “一个好像是珠海那边的公司老总，还拿过科技进步奖，其他的也都是能人。”

    “我准备做那个传菜系统也是人家答应帮忙做的，钱都不收，肯定要招待好。”

    汪总见没有什么官面上的人物也就没放在心上了。

    主要是行业没什么交集，凑上去没意思。

    上次餐饮考察团来人就不一样，虽然大多数都是厨子，但他却全程陪同。

    楼上的一群计算机大佬也很满意今天的招待，今天他们来到店里之后可是大开眼界，原来国内的餐饮都发展这么快了。

    就连菜都是他们自己点的，陈芝虎特意送了六只咸心鲍更是让他们拍案叫绝。

    心里想着，以后来鹏城谈事就来南海国宾肯定事半功倍。

    “军儿，答应给人家写就好好写啊，一个传菜软件一两天功夫就写完了。”

    “我知道，等他把需求发来再写。”

    一行人吃饱喝足，来到下面看到陈芝虎身边一摞现金还愣了一下。

    “小马，今天你朋友吃的都还行吧？”陈芝虎过来打了声招呼。

    “你这是干嘛？还把记者叫来了？”马化藤指着桌上的钱说道。

    “哦，今天我发工资，因为过十万的原因工会准备拿我当个典型树立一下。”

    “丢，现在厨师工资这么高吗？”几个行业精英都干不会了。

    除非项目奖金下来，不然哪怕海龟程序员工资也就一两万样子。

    陈芝虎呵呵一笑，“宋记者，过来给我拍个照行吗？”

    “好！”记者闻言立刻过来，今天他拿了五百块车马费，帮人拍照也是应该的。

    “来，小马我一看你就是干大事的，跟哥来个合影。”

    “雷哥，你也来。”

    不管认不认识，陈芝虎一个个拉过来拍个照，最后还把汪总叫过来拍个大合照，搞的六人都纳闷。

    他们也不是什么大人物，怎么这个厨子这么上心。

    “阿虎，拍这么多照片干嘛。”待人走后，汪总好奇的问道。

    普普通通六个有文化的叼毛，自家这总厨这上赶着的样子有点掉份啊。

    “嗨，回头照片洗出来我留着，反正老了吹牛逼肯定好用。”别的不说，那个军儿可真是个人物。

    说完陈芝虎又抽出香烟给记者发了一根，让他洗完后把底片给他，他自己去街上找人洗。

    “现在发工资？”厨房卫生搞完已经有人在那探脑袋。

    “行。”陈芝虎冲展台等着的李鹏飞喊了声，“鹏飞，去喊凉菜师傅过来。”

    

    第143章 三蛇斗龙虎，周建国的教学

    发工资有条不紊的进行着，根据大组小组排队过来领，厨房众人都一副喜笑颜开的样子。

    真多啊，这个月奖金又多了一些。

    这次发工资陈芝虎还把奖金的具体计算方式让他们看清楚，让他们每一组都能努力把自己负责的菜做好。

    “老吴，你这个月奖金不少啊。”陈芝虎笑呵呵的把一张手写的单子递了过去。

    上面写着大组奖金2400百块，这是单独的菜肴奖金，大组销售情况好，给的奖金就多。

    原本是2500块，但差评扣了100。

    除去这两千四百块的菜肴奖金以外，还有个单独的湘菜组长激励奖400块，副厨的管理奖金1500块。

    吴师傅个人最少能拿小三千块钱的奖金，可把他乐坏了。

    “