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“他不合适当大堂经理我就重新喊人吧。”
“不,他这个人管理能力还是有的,初来乍到几天功夫就把前厅搭建好了。”再拉胯的局长他也是从体制内干了那么些年,黄浮生管理手段比陈芝虎都老练。
“你要多去看看,跟他多相处一下,他做的一些小事多夸两句,让他认为你对他很信任,这样一些事他才敢主动去做。”
管理层的胆量是老板赋予的,管理层发挥主管动能的前提永远是老板的支持。
“不过他和阿虎不一样,你心里得有个度。”
“嗯嗯,我知道了。”他点了点,老豆几次看人都很准,他也相信老豆的建议。
这会儿陈芝虎刚换好衣服出来,看到一家子还没吃完就打了声招呼。
“阿伯,鱿鱼我带20斤到二店那边去啊。”
“大虾不带吗?”
“那边还有30斤样子,今天肯定够。”他摆了摆手就出去了。
现在还没有哪个师傅吃透他的出品思路,两家店都得盯着点。
.......
下午两点,陈芝虎带着小刘、李鹏飞和阿生一起到口岸这边了。
“师娘!”*3
“师娘!”*2、“阿姐”*1
“师娘!”*3
唔,今天温澜和柳家姐妹都来了。
主要是三人也没个班上,闲来无事就一起过来玩。
三个妞儿打扮的花枝招展的,看的几个学徒一阵羡慕,师父太厉害了。
“嘻嘻,我也是师娘噻!”柳莹莹听的心里直乐,她比阿生还小呢。
“阿虎手艺厉害嘛!”
不过几个徒弟倒是没敢打趣,师父教他们是真用心的,多喊几个师娘也不吃亏。
“行了,先干活儿。”陈芝虎招呼一声,大家一起来分拣咸肉。
陈芝虎把标准什么的都跟他们讲过了,而且现在他们都在燕鲍翅间干活,对咸货自然熟悉。
刘父他们也不是不知道收购标准,但他们收货都是在人家寨子设收购点,除非品相太差的必须得收了,不然很容易得罪人。
“老刘,过来抽烟。”他拿出香烟递了一圈,自己也点上。
“哎!”
两人一起来到门脸房里面。
现在仓库已经变了摸样,正门口一排货架,放了零零散散一些进口调味料,数目也就十几种。
后面仓库区十来箱囤货,主要是陈芝虎手上没多少钱,不可能压太多的货。
柜台边上则是四个大冰柜,这是专门用来存放咸货的。
不过现在是冬天,咸货都用保鲜盒密封就行了。
仓库这边先把货运过来,敦煌酒楼要货就过来拉。
“老刘,上次让你回去组织人晒咸鸡咸排骨的事儿怎么样了?”
第258章 新奥尔良粉
“现在就阿竹和我老丈人他们两家开始在晒。”刘叔有点为难。
晒咸货不是张张嘴就能晒,平整场地倒是没问题,反正冬天山里也没什么活。
关键是要采购一批鸡和猪肉,收购量这么大的情况下起码要垫进去六七千块钱。
阿竹家里人还是相信他的,毕竟女儿被那个“大老板”给睡了,临走还送了几千块和一个大银器,怎么可能会坑这点钱。
还带话说让“大老板”下次来去家里吃个饭。
“也行,慢慢来,你收购价往上抬一块钱,先让他们赚到钱。”
“等他们赚到钱了,其他看到的人自然会动心,到时候你再去找寨子里男丁多的几家合作。”
“我知道。”刘父点了点头。
自从陈芝虎提醒过他后,他回寨子确实发现了一些狗屁倒灶的事儿。
“再给你找个赚钱的活儿。”他从干货店的抽屉里拿出一张表格,上面有各种进口干货的目录。
自己身上还有一张周二毛开的单子也一并拿了出来。
“下午跟我去一趟香港,去观塘那边买货,以后都交给你跑了,一趟给你提两个点。”
一次干货采购大概两万块钱,跑一趟就能挣四五百。
从这边开车到观塘一个小时不到的车程赚钱很轻松的。
“去香港?”刘父张了张嘴,“那个,我没有港澳通行证。”
“哈哈,等会我来开车,我通行证可以带三个人过关,回头再帮你办一个正儿八经的通行证。”丈母娘就是专门管这个的,回头去街道开个证明就行了。
“不过丑话说在前头,你可不许借着帮我买货的机会带人偷渡啊,抓到会连累我的。”他不放心的叮嘱了一句。
以后就算办通行证也肯定是以品陈家班餐饮管理公司来办,然后走商务过境,出了事能找到他头上。
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