眼里有活儿是很难短时间培养出来的，这样机灵的学徒是最得师傅宠爱。

    哪怕没有李冉冉他也会把李鹏飞收入门下。

    “粉丝拿过来。”

    “收到。”李鹏飞从后面拿出早就准备好的粗粉丝。

    粉丝往油锅里一炸，立刻蓬松起来。

    随后用漏勺捞起控油，把油倒掉开始煸炒咸五花。

    正儿八经的五花三层，这种极品咸肉南海国宾的库存都不多，一份只给了八片。

    咸五花煸干之后加入姜片和两个干辣椒，倒入高汤开始炖煮出味儿，随手把手里的锅放在边上的小灶上他又开始煎鱼。

    笋壳鱼已经改过刀，他只是把背面贴锅，猪油煎到微微焦黄一个翻面，再把边上熬住的的汤倒入锅里。

    热气立刻翻涌起来，紧接着又放入毛豆和鲜笋，把先前放的两颗干辣椒给捡出来，再加入一点点盐和调珍酱油。

    这两个干辣椒的作用是提香，不是为了烧辣一点。

    笋壳鱼盖上盖子之后放在边上焖煮，他这边继续操作。

    八分钟之后又把笋壳鱼拿回来，汤汁是浓白色，再次调味后炸好的粉丝又盖在上面开大火浇汁水。

    这时候他又加了一点猪油，烧鱼猪油少不了，特别是淡水鱼。

    很快粉丝就被炖软了，吸饱了汤汁贴在鱼身上，锅里的汁水也见底了。

    “盘子！”

    “来了！”

    一个橙黄色的瓷煲被端到打荷台，下面垫了一层小葱。

    瓷煲已经被小灶烧热了，陈芝虎把鱼倒入上面立刻滋滋作响。

    葱香和腊味儿、鱼香都被激发出来，李鹏飞迅速端到传菜台那边。

    一道菜出锅的这一刻就是最好吃，上菜必须要快。

    这道粉丝焙笋壳鱼烧起来不算麻烦，但鱼肉鲜嫩，香气也足，就连上面油炸过的粉丝吸收鱼汤之后都好吃。

    菜被送上四楼之后迅速被端入508包厢，汪总已经在立刻挨个敬酒了。

    这里面都是“大佬”，一群人集结了上亿的资金在股市辗转腾挪，最近可是赚了不少钱。

    甚至连一些证券公司和银行都主动找到他们，想要合作一下。

    汪总虽然自家酒楼正在疯狂赚钱，但男人嘛，总是喜欢这种和别人博弈的刺激感。

    “哈哈，南海国宾的菜确实不错，每天都不重样的，阿华，你这店里师傅可以啊。”徐总吃了个小青龙还算满意。

    最近天天大鱼大肉的，这种口感清爽的做法还真合他心意。

    “徐总既然赏脸我肯定得好好招待，今天可是我总厨亲自烧菜。”汪总微微一笑，拿起酒杯敬了一杯。

    他的身价在现场这群人里不算低，但他没有把全部身家砸到这场炒股事业里。

    “金少，050的液晶屏听说马上有消息，要不要派人去厂里打探一下？”徐总客气的对着另一个年轻人说道。

    “050啊？正好，老板我认识，回头我打一电话问问。”金少放下剔牙的牙签，又吃了一块烧鹅。

    “那就好，还是金少人脉广。”众人心里一喜，这个金少居然连上市公司老板都认识。

    “你们南方的鹅比我们那儿烤鸭差点意思啊，这个阿华，回头让店里改进一下啊。”金少放下手里的骨头撇了撇嘴，又拿起茅台灌了一口。

    汪总脸皮一扯，他是饭店老板，一直注意大家吃菜，烧鹅就数这叼毛吃的最多。

    不过人家现在大噻（牛逼）他也没好说什么，只是说一定改正。

    “对了，你们谁有外汇啊，拿点儿港币给我用用，下个礼拜我去香港玩一趟。”金少继续开口。

    他说的是拿，不是换，意思就是大家白给他。

    汪总这时候倒是没有上赶着了，给几万港币他不在乎，但对方这颐气指使的态度他不爽。

    他就是跟在后面玩玩的，没必要贴着脸跟仆人似的。

    其他一部分人也是眉头微皱，这逼养的好特么欠揍。

    “金少要去香港玩啊。”徐总笑吟吟的说道，“这样吧，我明天让秘书去换十万港币出来，应该是够了。”

    还指望这小子打探消息，十万港币给也就给了，回头大家分摊一下就是。

    “那就多谢啦。”吐出牙签，金少又夹了一块烧鹅慢条斯理的吃着。

    心里暗暗夸赞这家饭店不错，饭菜没什么骨头，吃的再多也不丢面子。

    “那我们先建仓吗？”有人开口问道。

    徐总瞥了汪总一眼，淡淡说道，“不急，等金少打探好消息再说，反正年前还有一点时间。”

    .........

    两个女人吃饱喝足，下来的时候陈芝虎还在店里炒菜呢。

    透过窗户看到他不断翻锅，腰跟装了弹簧似的在那日灶台。