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南海国宾本身就是欧式建筑,再增加一个器乐演奏对提高酒楼的服务逼格很有效。
不过现在国内能接触并且熟练演奏钢琴、小提琴的家庭非富即贵,几乎不可能来酒店抛头露面。
反而香港这边学西乐的比较普遍,价格也不会太高。
他刚刚点了一首歌不过是200元港币,加上小费才400。
如果在南海国宾说不定比这个还高呢。
........
看了下时间,已经是下午一点了,看到两个妞儿吃的差不多他便喊人来买单了。
三份牛排1500,法式蜗牛600,蔬菜沙拉120,20%的服务费,算算小费打赏和点歌,中午一顿饭吃了三千块出头。
阿竹和柳莹莹可心疼了,就吃一点点牛肉和几个蜗牛花这么多钱。
“就当带你们来见见世面。”偶尔带几个女人见见世面还是很有必要的。
三人坐电梯的时候正好遇到下班背着琴盒的陆婉婷。
换了休闲装一副生人勿进的样子。
她的目光落在陈芝虎的两只手上,搂着两个女人非常自然,还和她打了声招呼。
“陆小姐,你在这边一天多少钱?”
“陈生,我还是中文大学的学生,在这边只是兼职。”陆婉婷冷冷的说道。
她到现在还以为陈芝虎是想拿钱砸她,让她陪睡觉呢。
这不是她遇到的第一个,但从来没答应过,香港的大学生也是很值钱的。
“我就是问问多少钱,我工作的酒楼可能也要做一些演奏活动。”他笑吟吟的说道。“我名片你还没仔细看吧。”
陆婉婷脸上一愣,狐疑的看了他一眼。
“我在这边是500块一天。”顿了一下,她继续说道:“不过这边小费我能拿一半,一天能赚七八百文。”
她也就礼拜日过来兼职一下,缓解一下经济压力。
因为没有申请到宿舍她不得不去租房子住,每个学期的费用很大的。
“这样啊。”
“陆小姐如果有赚钱需求可以打我电话,或许我这边价格要更高一点,而且时间在晚餐。”
电梯门打开,他搂着两个女人出去了。
陆婉婷皱了皱眉,又摁着电梯上去,她要去捡名片,刚刚“不小心”给扔了。
.......
“姐夫,我们去哪里啊?”
走在街头,柳莹莹还是一副没心没肺的样子,今天好快活,回去能跟阿姐讲讲吃西餐的事儿了。
“带你们去泰式按摩,你们好好学习一下,按摩完了再逛逛中环。”
........
在香港浪了一天回鹏城已经是四点半,口岸仓库早已关门。
他直接一脚油门把人送到酒店,随后上班去了。
.......
“师叔,今晚四桌招待。”刚到酒楼小白就喊住了他。
“你搞不定?”
“搞得定啊,那不是让你看看。”
“搞定我还看个蛋啊,反正害我挨骂我就骂你。”他撇了撇嘴,径直来到厨房。
“不是,这里有一桌是汪总的,他说最好能搞点生猛货。”小白赶紧跟了上去。“现在店里都是常规海鲜,哪来的猛货。”
他停了下来,思索片刻说道:“打电话给河豚居叫外卖,记住,河豚让那边烧好了送过来,毒或者蛇肉再添一个过来。”
河豚居的菜他来来回回就那几样,他非常熟悉了。
“哦,那我打电话。”
来到办公室,两家店二月份的客诉单已经送过来了。
他拿着看了一下,又去和阿伯聊了春季食材的供应问题。
现在他这个总厨是越来越轻松了,底下师傅的积极性全部调动起来,管理层又尽心尽责。
他只要看好原材料、定期处理客诉单,然后调整菜肴出品风格就行。
阿伯这边也是愁眉苦脸的,儿子又把店里的现金流给抽了,结了二月份供应商的货款就剩下五十多万了。
一旦有个风吹草动钱可能就不够用。
好在每天都有大量的汇款。
不过他还是咬牙在撑,只要不抵押酒楼股份,钱什么的随儿子用。
男人嘛,不管是赚钱又或者栽个大跟头,总要经历一次才能起到锻炼的目的。
“羊肚菌市场上已经有了,这个你要不要做?”两人一起点着烟在鱼池边上坐着。
“品质怎么样?”
“很不错,就是价格有点贵,从西南那边冰鲜运过来要45块钱一斤。”
现在路况烂,冷链运输稀缺,西南的菌菇自然水涨船高。
“做,一次性多采购一点,我这边炖汤做菜都能用到。”春
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