细致。

    “不用叫我陈总，我就是个厨子，叫我小陈就可以了。”他客气的接过茶杯，“佘师傅，我这次过来是找西岸最好的雕刻师傅，我师兄推荐我过来的。”

    壮汉脸上有着喜意，这种明晃晃的夸赞也很让人开心的。

    “我知啦，你师兄说你厨艺是这个。”他竖起大拇指，“一年赚几百万喔，那就是老总了。”

    “呵呵，咱们那不聊这个。”他也没废话，直接从兜里拿出自己的东西。

    山河一片红的图片，还有自己在店里用萝卜雕刻好的细小游龙和凤凰展翅造型，都是用湿巾包裹着的，路上他还用水养了许多次。

    “山河一片红的微型缩略雕刻，要做成乒乓球大小的球形。”

    “另外这两个能不能用硬木帮我做倒模出来，凤凰的翅膀可以分开单独做模具。”

    佘师傅先是看了一眼图片，微微点头，“这个不难。”随后又接过金龙和凤凰展翅造型。

    两个造型都很夸张，但细节处理非常到位，他仔细观摩之后啧啧称奇，“这个手艺很不错啊，看不出来派系，是哪个师傅雕的？”

    “我自己雕的。”陈芝虎微微一笑，“只不过我不会木雕，需要麻烦一下佘师傅做倒模。”

    他自己也试过用失蜡法做倒模，但成品看着有点“假”，而且随着时间推移越来越失真。

    这次过来就顺便把这两个东西处理一下。

    凤凰展翅是做打边炉的，龙型模具则是做普通菜肴摆盘，他这次过来就是先和师傅合作一下看看手艺，如果搞得好以后多做点类似的雕刻模型，刷上金箔之后可以卖给其他酒楼饭店做盘饰。

    现在还有许多师傅钻研雕龙画凤，用夸张的造型给自己的菜增色，但时代在发展，等淘宝几十块钱就能买到好看的塑料盘饰，这门手艺就彻底没人学了。

    食品雕刻这门手艺就是这样没落的，陈芝虎也懒得教自己徒弟这些，他主要让他们学做菜的基本功。

    “不难。”佘师傅点了点头，“你这个龙凤的模具稍微废点功夫，山河一片红更简单，半个小时吧。”

    “什么价您说。”陈芝虎直接了当的说道。

    他不知道价格，但师兄说对方手艺在中山都能排的上号，那就肯定差不了。

    “三千块钱意思一下吧，龙凤我下班回去弄一下。”顿了一下他说道：“你要是有功夫，我现在把球给你雕出来。”

    “行。”他二话不说从兜里掏钱。

    紧接着壮汉就起身到处溜达，在地上捡了一个红木方块，然后直接带到车床上，很快就车出来一个圆球。

    随后直接拿出笔开始在球上面临摹，几分钟就把图案轮廓绘制上去，然后又拿出雕刻刀干活儿。

    他的雕刻刀和厨师雕刻刀基本差不多，不过刀刃很短，且厚重。

    粗大的手指直接捏着红木圆球开始操作，手上的动作飞快。

    

    第333章 快碳

    不过是几分钟功夫，山河一片红的轮廓就被雕刻好了。

    紧接着佘师傅又换细雕刀开始修剪工农兵人物面部和中国地图的边缘。

    静谧的铁皮厂房里，佘师傅的脸上开始出汗，表情非常肃穆。

    地图边缘角落修剪的几位认真。

    “宝岛也改成实心红色。”陈芝虎突然说道。

    “好！”他没有废话，继续在那细细雕琢，时不时一口气吹掉上面的木屑。

    原本说好的三十分钟很快过去，但他还在打磨最边缘的红色光影。

    又拿着砂纸慢慢摩挲，干干停停四十五分钟过去，手上的球体已经成型。

    “要不要抛光？”

    “不用，去除边缘的棱角感就行。”他越看越满意，这雕刻手艺比自己专业多了。

    他是靠厨艺吃饭的，人家是靠雕刻吃饭的，肯定比不了。

    “好。”佘师傅又拿起细小的钢芯包上细砂纸打磨边缘，又过了五分钟才成型。

    “好了！”他直接把球递了过去。

    陈芝虎注视着眼前的球体，山河一片红上面的图案完美的复刻上去，甚至连字体细节都照搬了，而且比原本图画更清晰，这手艺没的说。

    “用的是好料子，这个油刷上去然后阴干，反复三次这个球可以保存很多年。”佘师傅又递来一个小瓶子。

    “多谢佘师傅。”他从兜里拿出中华递了一根过去，“我们去外面抽，有些事还想和你请教一下。”

    铁皮厂房里许多易燃的木屑，他觉得应该是和厨房规矩一样，不能抽烟的。

    “行。”

    两人一起来到外面找个阴凉的地方蹲着抽烟，随即陈芝虎又拿出杂志，指着上面一个个雕刻聊起了盘饰模具的事儿。

    现在卖盘饰其实挺有搞头的，只要有渠道就能轻松卖钱。