“现在两家店生意稳定，马上夏季食材更新之后，直接四季轮转就行了。”陈芝虎笑了笑，掐灭香烟。“接下来我每天待在店里也没多少事，拿这个工资刚刚好。”

    “可别说气话啊，真不行我把你工资改回去吧。”汪总说完就想把合同给撕了。

    至于城建和银行的人最多面子上难看，但不会有什么实质性的难处。

    “可别！”陈芝虎伸手拦住。“钱该我拿的肯定会拿。”

    “汪总，咱俩共事到现在互相也算了解，甚至能说句互相成就，我真不是说假话。”

    “就算没这么一出我接下来也会很少来店里，现在酒楼菜基本都稳定了，团队战斗力也正向发展，我每个月调整一下出品和食材就行。”

    “接下来我要推行我的融合菜，肯定要到处跑，参加一些商业点评，甚至会去港澳这些地方接场子，这个工资差不多就行了。”

    “去其他地方接场子？”这下子汪总干不会了，“阿虎，我待你不薄吧？你这就准备辞职了？”

    “没有辞职，只是我觉得我的能力比较叼，包个两三家厨房没什么问题。”他又拿起一根烟点上。

    又补充道，“放心，我肯定不在鹏城本地接场子的。”

    汪总把两份合同递给他的时候他就第一时间下了决断，机会难得，正好主动降薪提出要求。

    作为职场老叼，他甚至能猜到背后几个大股东说话的内容。

    不外乎店里稳定了，没必要给总厨开这么高工资。

    汪总不在乎这么点钱，但城建和银行的人肯定在乎。

    至于签两份合同他根本不考虑。

    阿生这份合同说白了就是变相给了个不软不硬的把柄放在店里。

    以后万一有个什么变故，人家拿这份合同出来他一百张嘴都说不清，名声上太容易被诟病了。

    还不如不签来得好。

    正好马上做台湾的精品咸货供应，还有个美食城开业，抓紧把这些事忙一下，为他下一个场子做准备。

    

    第381章 行政总厨就该是这个样子。

    汪家父子非常信任他，给予的支持也够让他能放开手脚发挥，工资更是国内独一档。

    这种情况下陈芝虎想要工作重心转移还真不容易。

    如果他在外面接场子反而有点吃里扒外的感觉，不知道该怎么提。

    但现在解决了这个问题，正好降降薪，他有了理由去外面继续发展。

    他的合同是由陈家班餐饮公司和南海国宾签订的，属于企业合作，负责帮酒楼人才培训、提升菜品质量和服务。

    这样一来有了模板，以后去接其他场子也方便多了。

    其实按照他自己的实际价值来说，南海国宾5%的利润提成是不够看的，他觉得自己工资低了。

    但这个年代给绩效分红的老板都少，他也不想在这个上面搞得一副贪得无厌的样子。

    要是再过十年流行起技术入股，凭他现在的名声随便拿20%的分红都简简单单，他的价值在这摆着。

    几个大股东心里都明白这个道理，但道理是道理。

    接下来厨房运转稳定，客户群体也自发的形成社交圈子，他这个总厨作用确实下降了。

    今天的合同汪总还有着一些小心思，他都懂。

    “汪总，咱俩也合作了半年多了，你放心，厨房该怎么样还是怎么样。”

    顿了一下他继续说道：“只不过厨房的工资千万不能动啊，现在师傅们有干劲，有奔头，这个工作氛围很重要的。”

    对于汪总他还是很感激的，一个穷小子被信任，拿到两万五的基本工资加分红已经很难得了。

    “这个我清楚。”汪总摆了摆手，他又不是傻子，南海国宾的核心团队肯定重要，不能乱。

    不过此时他心里也明白陈芝虎早就有去外面发展的心思，今天趁机说了出来而已。

    “那我下去忙了啊，今天订了一批货，为明天比赛做准备来着。”

    .........

    下午四点，南海国宾的采购部从机场拉回来一批货。

    160条三两刀，100条二两刀，18条大江团，江曼两筐，大江鳖十一只........

    这一批货价值十万港币以上，全是极品靓货。

    清明将近，刀鱼价格越来越高，水产公司为了赚钱只要南海国宾敢下单他们就敢发货。

    而且店里清明三天的订单也爆满了。

    随着通讯发达，当年下南洋那一批过番客大多联系上了国内的宗族，他们要回来返乡祭祖。

    鹏城作为开放第一城短时间肯定会生意爆满。

    林会长连续订了四月四号和四月六号两天晚上的六个包厢，指名道姓要刀鱼和江团。

    这六个包厢都