得知汪家父子不在小白也没在意，来到前面开始帮黄浮生一起送客。

    遇到一些熟客想要打折，他们权限有点不够只能商量着来。

    这样的话汪总责怪好歹能分担一下。

    不打折肯定不行，相比于汪总责怪，让客人丢了面子后果更严重。

    陈芝虎言传身教的情况下，小白也想当一个合格的行政总厨，开始在服务上面下功夫。

    当一个纯粹的厨子是不需要学这些，但当一个总厨必须要接近客户，了解客户的需求，把客户服务好。

    七点半的时候汪总风尘仆仆的赶来了。

    他家阿公在山上，找路开路都麻烦的，还有个宗族聚会。

    他们这一房现在混的好，其他房也靠过来了。

    老汪今晚喝多了还没过来呢，他是赶回来的，现在也是一身酒气。

    到了店里第一时间翻看订桌本子，密密麻麻的订单信息，边上还有一叠打印好的账单，其中大部分都已经付款了。

    又了解了一下，发现今天也没发生什么意外的事，不由松了口气。

    “小白，干得不错。”他拍了拍小白的肩膀。“阿虎呢？他们还在吃饭吗？”

    “嗯，师叔刚刚派人下来拿酒，应该还要喝一会儿。”

    “行，我知道了。”他点了点头，脸上没有其他表情，但却心里稍稍有些不舒服。

    今天清明节肯定很忙的，好歹分担一下啊，还好厨房没出什么差错。

    他哪知道，陈芝虎早就做好了清明节的生产计划，还有小白随时调整。

    七十多个人做四十五个包厢怎么可能有大错漏。

    至于前厅，黄浮生一个体育局的局长，再菜也比社会上的大堂经理要强，出不了问题的。

    

    第394章 返点（9K求月票）

    今天陈芝虎喝酒也忙，第一场是和参赛选手喝的，粤菜师傅十几个人都认识了个遍。

    第二场直接串门到评委这边。

    评委坐的是388大包厢，林主任、四个主评委和十个嘉宾评委，他来了也不突兀。

    先是敬了师傅一杯，然后林主任直接拉着他坐下一起喝，让他来一起活络气氛。

    评委虽然都是菜系泰斗，但对他的新粤菜同样感兴趣，而陈芝虎对八大菜系了如指掌，一些北方菜系的理解也很深，大会堂的孙师傅都惊讶了。

    “谭家菜和鲁菜我们店里其实也卖，我自己又没空天天呆店里，都是粤菜师傅兼职在做。”他简单说了一下店里的菜系分成。

    师傅只有五个菜系，但菜可不止五个菜系，灌汤大黄鱼店里都卖了许多次了。

    “哈哈，粤菜师傅做谭家菜也没毛病，谭家菜创始人就是佛山人。”

    谭家菜虽然是冷门菜系，但在高端招待上可一点都不冷门，作为国营大厨多少都了解一些。

    “你当总厨不天天呆店里啊？”庄师傅饶有兴趣的问道。

    “我店里团队战斗力高，天天呆着也没什么意思。”举起酒杯，两人虚碰了一下，抿了小半口。

    “我这个总厨主要是做菜品设计，在服务上下点功夫，有种出门找找食材、挖人，学习新菜，后厨搭建好久没什么忙的。”他轻松的说道。

    “陈师傅这点确实做得好，找食材找到南京去了。”陆师傅笑着说道：“他还让我徒弟帮他招一组徽菜师傅，马上清明节过了就来鹏城。”

    “你们不知道喔，他把我燕鲍翅大厨挖走了，我还要从广州酒家调人。”庄师傅笑骂道。

    “那个是我徒弟，说什么挖人不挖人。”黄永华撇了撇嘴。

    “老黄现在风光了啊，这个关门弟子给你挣了多少脸面，这次做的“山河一片红”真是不错。”

    山河一片红虽然大家没尝，但从装盘就能知道细节，而且这种糖醋菜口味也差不了。

    “哈哈，这小子学徒就不安分，什么都要学，基本功也稳，现在出来闯荡总算是有点样子。”话语间虽然谦虚，但脸上的得意却是掩盖不住。

    几个老师傅都羡慕了，谁不想有个这样的徒弟。

    陈芝虎此时倒是老实，别人夸他总归是不好意思跟着开口的。

    .......

    第二天，睡得迷迷糊糊醒来，怀里有个小巧玲珑的身影。

    昨晚喝多了直接让阿光把他送到华侨小区来了。

    然后谭雯又快活了，欢喜的帮他洗澡，歪在怀里睡了一夜。

    稍微掀开被子，果然，两人都是光着的。

    这丫头昨晚居然自己丰衣足食了。

    摸出手机，又是好几个未接电话。

    李冉冉打来一个，还有个商贸城陶瓷供应商的电话。

    想了想先把李冉冉的电话给回了。

    随手放在怀里女人怀里