的招牌菜是红烧肉和红烧狮子头。

    但每道菜价格比对面低一百文。

    价格优势都留不住顾客，服务也不差，看来就是味道上差了。

    江思晴同样的流程，叫来了掌柜。

    掌柜是一个看起来很和善的中年男人，身上颇有两分读书人的书卷气。

    “您好，我是酒楼的掌柜，我姓段，请问是我们酒楼的菜品有什么问题吗？”

    江思晴微笑端出来自己做的红烧肉。

    “掌柜，您尝尝。”

    段掌柜出来之前是做好准备的，因为想要在酒楼挑刺吃白食的还是有的。

    看见眼前的小娘子端出来的红烧肉，色泽漂亮，他眼睛都发光。

    依言尝了一口，立马惊艳。

    漂亮的色泽，入口即化的口感，肥而不腻，酱香浓郁，恰到好处。

    他大概能才出对方的意思，但死死的压住那激动的心。

    更明白原本福来和福旺两家酒楼最为对家，一直都是差不多的发展，但前两年福来酒楼自从挖来了那位大厨，他们福旺酒楼就被死死的压在下面了。

    如果这道菜能留才来，那他们福旺酒楼一定可以打一个漂亮的翻身仗！

    他尽量不让自己表现得太兴奋，毕竟作为生意人，他当然知道对手的博弈，倘若自己表现得太兴奋，对方定然会坐地起价。

    他放下筷子，端着红烧肉将江思晴请到包间里。

    “小娘子，如果我没有猜错，你是想卖这道菜的配方，我们酒楼愿意出一百两。”

    江思晴就喜欢和爽快的人说话，“不。”

    出手就是一百两，不过……她绯色的唇漾开一抹笑，“我不卖。”

    段掌柜愣了片刻，脑子一转，问，“那您是想来酒楼当厨娘？”他皱眉，“小娘子，我们这边厨房的都是男子，怕是……”

    毕竟女子的名节很重要。

    “我姓江。”

    “我不是来做厨娘，我是想和酒楼合作，我教酒楼做出这道菜，但是我要分成，往后每卖出去一份，我要分三成。”