只喝了一口，这位家长就愣住了。

    番茄汤她喝过无数次，酸的甜的、浓的稀的，加过奶油的、放过牛肉的。

    但这一次，她找不到任何熟悉的坐标。

    好像有一点甜，但又不是糖的甜。

    好像有一点咸，但也不是盐的咸。

    那种复杂的味道一层一层地涌上来，只有一个完整的浑然天成的鲜。

    这位家长简直不能相信，这么好喝的汤中竟然只有简单普通的食材。

    她疑惑道：“虞小姐，你这个汤中真的有洋葱和胡萝卜吗？”

    虞问芙点头。

    “但是为什么一点都尝不出来呢？”

    “因为在这道菜中，它们不是主角，番茄才是。”

    台下的江老太太欣赏地点了点头，是啊，好的厨艺，并不是让菜中的每种食材都被人记住。

    虞问芙面向大家，说：“所以当孩子不喜欢吃某种食物时，我们其实可以换一种烹饪方式。”

    -

    除了这些，她还准备了一道彩虹饭团。

    她把煮好的米饭分成好几份，分别拌入事先就已经准备好的菠菜、胡萝卜丁、紫甘蓝、玉米粒、海苔碎等。

    还留了一些没有拌的。

    她戴上手套，把米饭捏成小球，摆在白色的盘子里，五颜六色，非常漂亮。

    孩子们看的眼睛都直了。

    “现在，请每个小朋友来自己捏一个饭团，你们可以选自己喜欢的颜色，也可以把几种颜色混在一起。”

    孩子们排队上台，戴上小手套，开始捏饭团。

    有的捏了纯绿色的，有的捏了红黄蓝混在一起的。

    孩子们捏完了，你看看我，我看看你，端着自己的作品，吃得津津有味。

    连平时不爱吃蔬菜的孩子，不知不觉把混在饭团里的菜也全吃了。

    张太太看到自己宝贝孙子大口大口吃菠菜饭团，惊讶得张大了嘴巴。

    掌声结束后，虞问芙总结：“孩子挑食，我们不要去强迫，可以让他们参与买菜、洗菜、摆盘，我们刚才已经发现了，他们对自己参与的食物更感兴趣。”

    “另外，可以把蔬菜切成有趣的形状，增加趣味性，这个也会对一部分孩子有效果。”

    “还有可以尝试改变烹饪方式，比如蒸、煮、烤、炒，不同的烹饪方式会带来完全不同的口感，只是今日时间有限，没法给大家现场演示。”

    “最主要的是慢慢来，创造轻松的用餐环境，让孩子慢慢去接受，去尝试，不要强迫孩子一次吃多少。”

    “当然还有一点，就是在饭前不要让孩子吃零食，孩子有饥饿感才会更想吃东西。”

    陈老师上台，“感谢虞女士的精彩分享，今日孩子们都吃得很开心，相信我们家长朋友们也学到了很多，欢迎虞女士以后常来我们幼儿园分享。”

    她抬腕看了下表，“接下来还有十几分钟，大家有什么问题可以咨询下虞小姐，没问题的现在就可以离开会场。”

    掌声雷动。

    江老太太拄着拐杖站起来，走到台前，目光里满是慈祥和欣赏。

    她拉着虞问芙的手，“阿芙，你做得很好，我替孩子们多谢你。”

    “应该的，孩子们是祖国的未来嘛，看到他们吃得开心，我就开心。”

    “你已经好一阵子没去我那边了。”

    虞问芙有点不好意思地说：“江老太太，我最近有点忙。”

    江老太太佯装生气的样子，“你喊我什么？”

    “江阿婆。”

    江老太太拍拍她的手，“碧云这个礼拜六过来，你跟她一起来，我有话跟你说。”

    虞问芙点头答应。

    佣人便扶着江老太太离开了。

    孩子们围着虞问芙，有的拉着她的衣角，有的举着手里还没吃完的饭团。

    “虞阿姨，你明日还来吗？”

    “虞阿姨，你做的饭团好好吃啊！”

    “虞阿姨，你能教我怎么在胡萝卜上雕刻火箭吗？”

    虞问芙蹲下来，摸摸他们的头。

    “虞阿姨有空还会来的。”

    “你们在家里也可以自己做，让阿妈给你买各种模具，到时你想刻什么就刻什么。”

    这时，李太太走了过来。

    “虞小姐，你真的好厉害啊，我儿子从来没吃过胡萝卜，今日竟然吃了那么大一块。”

    她儿子就是那个拿到火箭图形的小男孩。

    虞问芙笑着说：“小孩子嘛，多引导会好的。”

    “虞小姐，你这个礼拜天的中午有空吗？能不能约你来我家做桌儿童餐？”

    张太太也凑了过来，“对