回到保卫处时，已经快下班了。

    李大虎推开办公室的门，自己的白面已经放在办公室里了。

    南易过来请示那二百斤白面，能不能拿出一部分明天做些面包。

    “面包？”

    “对。”南易眼睛亮了，“我学过做面包，不说多好吧，但肯定比馒头强。我想明天试试，要是做的好，就多做点。”

    南易接着说：“我想着，先烤出些面包来。明天中午食堂开饭，每人发一块，让大伙儿尝尝鲜。也算是咱们食堂的一点心意。”

    李大虎看着他笑了。

    “行。”他说，“你放手干。需要什么，让采购配合你。白面、糖、油，只要有的，尽管用。”

    南易眼睛更亮了：“李科长，那可太好了！我这就去准备！”

    李大虎点点头，看着他兴冲冲跑出去的背影，心里头也挺高兴。

    下班回到家。

    因为家里四个轧钢厂职工。家里分了80斤白面。小妹和四虎乐的。蹦着要吃饺子。

    傻柱也来了，把自己的二十斤白面往厨房一放：“我家那份，我家就我一个人，雨水回来都这儿吃住，这就是她的口粮。”

    李大虎愣了一下：“柱子，你这是干什么？雨水是你妹妹，在我这儿住着是应该的，哪能让你出粮食？”

    傻柱摆摆手：“大虎，你别跟我客气。我一个人吃饱全家不饿，白面放我那儿也是放着。雨水在你这儿，吃你的住你的，我出点粮食怎么了？”

    李大虎看看傻柱，又看看那袋面，点点头。

    “行，那我收着。不过咱们得说好，这面算雨水的，她想怎么吃怎么吃。”

    他想了想，说：“过两天我弄点肉回来，咱们包饺子。”

    大凤眼睛亮了：“真的？”

    “真的。”李大虎说，“就雨水回来那天吧，柱子来和馅。咱们好好吃一顿。”

    第二天上午，李大虎正在办公室看文档，门被敲响了。

    “进来。”

    门推开，南易端着一个大托盘走进来，托盘上盖着一块白布，热气从布缝里往外冒，香气直往鼻子里钻。

    “李科长，第一炉出来了，您尝尝。”

    南易把托盘往桌上一放，掀开白布——里头码着十几个金黄色的面包，一个个圆鼓鼓的，表皮烤得微微鼓起，泛着油亮的光泽。

    李大虎眼睛亮了。

    他拿起一个，还有点烫手，掰开一看，里面松软绵密，热气腾腾的麦香味扑面而来。咬了一口——

    外皮酥脆，内里软嫩，蓬松又有嚼劲，甜香不腻，越嚼越香。那味道在嘴里化开，让人忍不住一口接一口。

    李大虎舔舔嘴唇，伸出大拇指。

    “南师傅，你这面包绝了！太好吃了！”

    南易笑得眼睛眯成一条缝：“李科长，您满意就好。”

    李大虎把剩下的，递给旁边眼巴巴瞅着的小陈：“尝尝。”

    小陈接过去，咬了一口，眼睛一下子瞪大了：“我的天，这也太香了！”

    李大虎又拿起几个，让南易给办公室其他人都分了分。一时间，屋里全是咀嚼声和赞叹声。

    “南师傅，”李大虎问，“咱们一次能做多少？”

    南易掰着指头算：“咱们食堂那个大烤箱，是四层、六盘的那种。一盘能出二十来个。咱们就十二个盘一炉下来，就是几大筐，够二百多吃的。”

    李大虎心里飞快地算着——一炉二百多人，三炉就是六百多人。保卫处四百多人，一人一个。

    他想了想，说：“南师傅，你受累多做点。今天能不能烤三炉，能出多少出多少。看看能不能让每个保卫员都尝上一个。幼儿园那边也得送些，还有厂领导。”

    南易点点头：“没问题科长。一个小时一炉，从现在烤到下午，能出三炉。就是白面得用一百五十斤左右。”

    李大虎摆摆手：“白面不是问题。用！”

    他顿了顿，又补了一句：“这样，咱们自己职工分两炉，多做一炉，专门给厂领导们尝尝鲜。”

    南易笑了：“行，我这就回去接着烤。”

    他端着空托盘要走，李大虎叫住他。

    “南师傅，等会儿。”他从抽屉里拿出一打票，“这是些工业券和票。你拿去，给帮忙的师傅们也分分，算我的一点心意。”

    南易愣了一下，连忙摆手：“李科长，这可使不得。都是应该的。”

    李大虎把券往他手里一塞：“拿着。不全是给你的，你给大伙儿分分。这大热天的围着烤箱转，不容易。”

    下午两点，第三炉面包出炉。

    李大虎让几个人找了几个大托盘，码得整整齐齐，用白布盖上，端着就往办公楼走。