张彪又看向张隆，只见他托着下巴，心中似乎另有他想。

    张彪的火气瞬间又顶了上来。

    他这个弟弟就是这样，极易走神。

    平时也就算了，今天可是县令大人亲自教导。

    张彪刚想呵斥，没想到张隆却先一步开口。

    他抬起头，第一次对上陈安的眼睛。

    “大人，把粗酒加热再冷却，就可以提炼出更加清澈浓烈的酒水，那是不是说明，加热和冷却同样重要？”

    说完他不顾三人反应，将手指伸进水桶。

    “和刚开始相比，水温已经提升了许多。我猜测，冷却效果已经降低，也许会增加粗酒损耗，也许会影响最终出酒的口感。”

    陈安看向他，嘴角带着若有似无的笑。

    张隆又恢复了那副老实木讷的样，低头嗡声道。

    “我只是信口胡说，让大人见笑了。”

    张彪眼角猛跳，咬紧牙关开口。

    “刚才来的时候我是怎么叮嘱你的？县令大人看的书加起来比咱们家房子都高，你觉得你比人家还聪明吗？”

    张彪剜了弟弟一眼，又赶紧冲着陈安赔罪。

    “大人，对不住。我这个弟弟就喜欢胡说八道，不是有意要顶撞您的。”

    “张隆说的很对。”

    陈安微笑开口，张彪一时愣在原地。

    “这件事是我的疏忽，刚才忘了交代，在蒸馏的过程中，水桶里的水要不停更换，否则就会像张隆说的那样，大大增加粗酒和柴火的损耗。”

    张彪又惊又喜，本能的看向张王氏。

    看来自己这个弟弟也不全都是胡说。

    他对着陈安抱拳道。

    “大人放心，我会尽快挑选手脚麻利之人，专职负责换水，绝对把损耗降到最低！”

    张隆则蹙着眉头，突然蹲下身，折了根细柴在地上勾画起来。

    张彪无力一拍额头，自己最担心的事还是发生了。

    陈安也不催促，静静地看他画完。

    “大人，将此物放大安置到河边，借河水冲击之力循环供水，或许可以解决换水的问题，省下大量人力物资。”

    说这些的时候，张隆眼神自信语气从容，和刚才的唯唯诺诺判若两人。

    陈安俯下身细看，竟和他前世见过的水力翻车如出一辙。

    “这是你自己想的？”

    张隆点了点头。

    “在家的时候我就喜欢琢磨这些小玩意。”

    陈安笑了。

    张彪口中这个不务正业的弟弟，或许是被所有人都忽视的人才。

    “看来酿酒的事，不适合你。”

    张彪和张王氏心头一沉。

    县令大人肯定是嫌弃张彪心思散乱，不堪重用。

    紧接着，就看陈安接过张隆手中的细柴，在旁边又画了一个两人看不懂的图。

    陈安拍了拍手上的尘土。

    “我这里有更好玩的事，你有没有兴趣？”