他们依旧先去码头转悠了一圈。

    今天没买到虾，但是买到了生蚝，极其便宜，说是没人吃。

    主要是听说腥味重，而且壳子很不好打开。

    姜氏兄弟二人就想着，沐老板能把所有的食物化腐朽为神奇，干脆就买了一些。

    沐秋菱却是笑了。

    生蚝是个好东西啊，俗话说嘛，生蚝是男人的加油站，女人的美容院。

    虽然没有那么夸张，但也是有点儿效果的。

    蒜泥生蚝就是不错的选择。

    没有专业的开壳器，开壳就比较费劲，那就全部清蒸，单独调制一大碗金银蒜蓉酱。

    等生蚝蒸好了之后，壳会自动打开，到时候只需要把壳子掰开，淋上蒜蓉酱就可以直接吃了。

    简单又不费时间，味道还好。

    还有黄大姐带回来的鸡鸭和猪肉。

    鸡肉很好处理，分了两部分，鸡胸肉单独剔了下来，交给王铁柱。

    “今天教你一个宫保鸡丁的做法。”

    “好啊。”王铁柱很兴奋，“不过为什么叫宫保鸡丁？”

    沐秋菱刚想张口回答，这跟历史上的一个官员有关，但他立刻闭了嘴。

    这世界可没有他那边的历史。

    “你叫酱爆鸡丁也行。”

    王铁柱有些疑惑，却没有多问，这是他没学过的新菜式。

    得要用心。

    沐秋菱只口述，然后在旁边指导，顺道还要处理自己这边的食材。

    鸡胸肉剔出来了，鸡身上其他部位也有另外的吃法。

    全部剁成小块。

    辣子鸡，给顾客们的味觉来一场挑战吧。

    鸭肉也有不错的吃法，刚好是嫩鸭。

    大概是小丫头想吃烤鸭，所以才买了鸭子，只是他这里没有烤炉，做不了；做成姜爆鸭也很不错。

    先把鸭儿砍成节节……

    猪肉，沐秋菱还没想好，王铁柱就开了口。

    “师父，做鱼香肉丝吧，让我来，昨天就有很多顾客在问了，也满足满足他们的心愿。”

    “行，那我再教你做一个糖醋里脊，今天你负责做甜咸口的菜，我来做辣的。”

    师徒二人搭配，干起活来十分顺畅。

    小丫现在年纪小，但她处理起配菜来，也丝毫不马虎。

    沐秋菱送给她的刀具，她用得很顺手。因为身高够不到案板，她还让娘亲去帮她做了个小木桌，刚好给她做案板。

    切菜十分麻利。

    沐秋菱也没让她处理复杂的，先学简单的切丝、切片。

    厨子练习刀工，是很有必要的。

    至于烧火的工作，就交给大橙子了。

    从傻大个变成大橙子，沐秋菱都有些不习惯。

    不过从昨天开始，大家叫他大橙子，他当没听见；只有叫他橙子的时候，才会给他人一个眼神。

    也是一个奇奇怪怪的坚持？

    昨晚打烊之后，还不算晚，沐秋菱已经带着橙子去买了两身合适的衣裳。

    今天总算是不奇怪的。

    如果脑袋上没有缠绷带的话，还真是个十分俊俏的郎君。

    也不知道橙子以前到底是什么来头，这衣裳一换，整个人的感觉就不同了，有一种浑然天成的贵气和……杀气？

    好吧，也可能是傻气。

    王铁柱学了个新菜，正高兴呢，没忍住又逗了他几句。

    “大橙子，之前师父说，你长得好看，让你去店门口站着揽客，你怎么老是窝在厨房？”

    承影连一个眼神都没给他。

    “嘿，你这人，还真只有师父跟你说话，你才有反应呢？”王铁柱喊师父，“您试试呢？”

    沐秋菱无奈：“你就别逗他了吧。”

    “话又说回来，橙子，你有想做的事情，想学的东西吗？人生在世，总要做点什么吧，不能一直帮我烧火吧？”

    “烧。”承影说。

    仿佛惜字如金。

    那表达的意思就是一辈子帮你烧火也很好。

    王铁柱啧了一声，“还真是，师父他怎么只搭理你啊？我之前还给他送过几回饭呢。”

    “你别欺负人家呗，总想逗人家几句，你多大个人了。”