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顾客们纷纷感慨沐老板的大气。
今天虽然少了一个菜,但大家多了一份米饭,吃得是更香了。
又因为米饭不限量,盘子里的汤汁都被他们拌在饭里,吃了个一干二净。
古莉去收盘子的时候,嘴角都有些抽抽。
还冷不丁开了个玩笑:“我感觉这盘子都快不用洗了。”
黄大姐带着笑:“还是因为老板做的菜好吃啊,平时我们自己吃饭,不也差不多是这样吗?”
那倒是。
今天的米饭管够,几乎每一个进来的顾客,最后都是挺着肚子,扶着腰走出了沐家食肆。
大概是游戏里外的时间颠倒了的缘故,到中午的时候,顾客也并没有减少太多。
王铁柱还偷偷跟师父蛐蛐呢。
“之前,大家都是白天上游戏,再怎么中午也得下线去吃个饭,处理一些别的事情,现在不用了,咱们中午也没法歇息了。”
沐秋菱也是无奈。
能有什么办法呢?
“等以后咱们的酒楼开起来了,就不会这么辛苦了。”
沐秋菱也只能先给大家画个饼了。
这大酒楼什么时候能开得起来,其实还是要取决于家常菜的科普进度。
要说钱的话,他现在是真不担心了,大不了就学王铁柱,找游戏官方开外挂嘛。
主要是美食推广问题。
现在做的,基本上都是家常菜,那家常菜就要有家常菜的意义。
等到以后大部分的人,都能自己在家做这些菜了。
他们开大酒楼的时机就到了。
大酒楼虽然也会出现几道比较出名的家常菜,但大多数菜都会偏复杂化一些。
例如曲家寿宴和张家婚宴都出现的东坡肉,烤鸭等等。
这些菜不适合在他这家小店里经营,主要是制作市场和流程都比较麻烦。
大酒楼就不同了。
到时候就不会从早到晚都营业了。
上午备菜,中午11点到2点营业,然后他们吃过饭还能稍微歇会儿,傍晚就5点到8点营业。
9点就宵禁了,营业到8点也差不多了。
到时候还得再招聘一些员工,沐秋菱和王铁柱负责掌勺就行了。
由于中午的时间段,顾客上门也没停过,沐秋菱他们一大家子人,都是分开吃的饭。
要不然都照顾不过来。
午饭过后,承影和小黄莺还上了一个小时的课。
又忙活了半个下午,大家才收工。
至于为什么是半个下午,生意太好,还没到原定的时间,今天的食材都卖光了。
往常沐秋菱都还得剩一些,刚好够做他们自己的晚饭。
今天是啥也没剩下。
原本要留下来做霉豆腐的一板豆腐都做成麻婆豆腐了。
没吃到的顾客还想着让沐秋菱他们再做点儿呢。
沐秋菱无奈:“这豆腐虽然不难做,但是需要耗费时间,至少要提前半天把豆子泡发好,还得花时间磨豆浆。”
家里虽然还泡了一缸子的豆浆,但是他们回去磨好豆浆,点豆腐,压制定型,这时间都来不及了呀。
顾客们只能遗憾离开,纷纷叮嘱沐秋菱明天要多准备一点豆腐。
沐秋菱:“以后外头有豆腐卖了,那也不用这么麻烦了。”
就算他们自己做的用完了,还能直接去外头买。
或者说,做豆腐本来就耗时也麻烦,干脆以后就找人供货得了,也省得自己做了。
沐秋菱揉着胳膊,“大家都歇一会儿吧,先不着急去收拾了。”
古莉感觉还行:“那你们先歇会儿,我先去把碗洗了。”
姜羽姜宙也跟着去帮忙了。
黄大姐也想去,被沐秋菱给拦下来了。
“黄姐,您就歇会儿吧,正好,我也有事情想跟您说。”
“老板尽管说就是。”
“也不是什么大事,黄姐有没有想过学做豆腐呢?小黄莺是我徒弟,我也不收你钱,学会之后,也能自己经营一份生意。”
苦是苦了点吧,但应该比现在给他打工强一些。
多赚点,她们母女的日子也好过一些。
而且沐秋菱也考虑了一个问题,豆腐是很常见的食材,不管是现在的小食肆,还是以后开了大酒楼,豆腐也需要供应商。
与其去找别人,不如找信得过的。
黄姐有些犹豫,他当然知道沐老板是为她们母女好。
可是她要是不在这里干活儿了,店里岂不是更忙活不开了?
沐秋菱似乎知道她的想法:“别操心其他的,今天早上的萧野,你们也见过了,原本是招来看门的,但我觉得,白天也能来店里打打杂
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