土豆开挖当日，姜饱饱亲自到地里督收。

    佃户们抡起农具，一锄锄的向下挖，圆滚滚的土豆挤在根须间，从土里翻滚出来，像抱窝的鸡蛋。

    地头里惊嘆声此起彼伏：

    “好傢伙，一株有七八个，大的半斤，小的也有二三两，亩產千斤都说保守了！”

    “一亩粟米也就两三百斤，还是种土豆划算！”

    “刨去租子，还能剩下不少，日子越来越有盼头！”

    “明年开春，我再开垦两亩荒地，也种上土豆！”

    姜饱饱笑而不语，除了土豆，她还能弄到杂交水稻、红薯、玉米、西红柿等种苗，明年开春，再看看种哪个合適。

    日头西斜，地里挖出来的土豆，堆得满满当当。

    租地的佃户基本是穷苦百姓。

    除了吃饱喝足，还想赚点银钱过日子。

    佃户们高兴之余，又有点发愁：

    “这么多土豆，咱自己吃不完，烂在家里咋整？”

    “说的也是，旁人不认识土豆，也没吃过，城里粮铺不知道收不收？”

    “万一不收，我们能卖掉吗？”

    佃户们的目光齐齐投向姜饱饱，儼然把她当成最信赖的领头人。

    “姜娘子，你帮我们出出主意。

    姜饱饱拍了拍手上的尘土，不疾不徐道：

    “你们就是顾虑太多，荒年里食物哪有卖不掉的？”

    “若实在担心，就將土豆亩產千斤的事宣扬出去。”

    “不出半个月，你们手里的土豆就会被当成种子，被人买走。”

    佃户们双眼亮闪闪的，脸上的喜意想压都压不住。

    “姜娘子，土豆价格卖多少合適？”

    佃户们不再担忧，纷纷问起价钱。

    姜饱饱：“跟米粮一个价即可。”

    佃户们为了早日卖掉土豆，相当拼命，土豆能在旱地栽种，亩產千斤的消息，不出三日，传遍整个平阳县。

    佃户们手里的土豆，除了留下来做种的，全部卖得一乾二净。

    土豆名声大噪，求购者蜂拥而至，价格蹭蹭蹭往上涨。

    一斤卖到十八文，比糙米还贵。

    姜饱饱是地主，收上来两万斤土豆，卖出一万九千斤，留了一些给食铺做吃食，总共卖了三百四十两银子。

    不仅收回所有买地成本，还赚了一笔。

    张秉文最近鬱闷的要死。

    仇人日子越过越好，自己却越来越苦逼。

    忽然记起，当初得知姜饱饱栽种从未见过的庄稼，出於好奇，私下让人从佃户手里买了一些，隨意种在地里。

    没想到，居然是亩產千斤的土豆。

    要是上报朝廷，可是件大功劳！

    他若能得到这份功劳，便能继续参加科举，家里的外室子可以滚了。

    於是，张秉文拿著几颗从地里挖出的土豆，到陈县令面前邀功。 “陈县令，我张家种出高產土豆，还望你在公文上添上我的名字，秉公上报朝廷。”

    陈县令皱了皱眉，疑惑道：“土豆不是青河村的姜娘子种的吗？你们张家也有？”

    张秉文信誓旦旦：“难道只许姜家种土豆，別家就不能种？陈县令若不信，可以派人到我张家地里看看！”

    在管辖的县里出现高產作物，是祥瑞，更是实打实的功绩，陈县令只要上报朝廷，稳稳的升职。

    原本陈县令已经擬好公文，上面写的是姜饱饱的名字，如今张秉文找过来，说张家也种出了土豆。

    明显想分功劳。

    张氏一族为官者不少。

    陈县令深知官场不易，儘量不要得罪人，他没有回绝张秉文，而是拿起土豆对比一番后，坦言道：

    “两家土豆品种相似，但你们张家的个头要小一些，能否亩產千斤难以定论，这样吧，本官派人请姜娘子过来，你俩当面论证。”

    一个时辰后。

    姜饱饱走进县衙二堂，真想翻陈县令一个大白眼，不敢得罪张家，就让她来应对张秉文。

    仇恨值全拉她身上，自己则高高兴兴升官。

    姜饱饱不开心，没给陈县令好脸色。

    在没有土豆的年代，有人种出品种一样的土豆。

    姜饱饱用脚趾头想都知道，她提供给佃户的种子，落到了別人手里。

    不过，有种子不一定能高產。

    姜饱饱拿起张秉文的土豆瞧了一眼，直言道：“你的土豆达不到亩產千斤。”

    张秉文昂起下巴，嗤了一声：“都是土豆，凭什么你的能亩產千斤，我的就不行？瞧不起谁？”

    姜饱饱不客气的点破：“你的种子怎么来的，心里没点数