的肉串，让肉串的每一面都能均匀地受热。

    烤了约莫五六分钟，肉串的表面已经变成了诱人的金黄色，油脂滋滋地冒出来，朱楠武拿起刷子，蘸着调好的酱料，均匀地刷在肉串上。酱料是高雪瑶特意调制的，用生抽、蚝油、蜂蜜、蒜末、姜末熬制而成，咸甜适中，香味浓郁，刷在肉串上，瞬间就让肉香又浓郁了几分。

    酱料刚刷上去，立刻就被炭火烤得滋滋作响，酱料的香味和肉的香味交织在一起，汇成一股让人无法抗拒的香气，飘得很远很远。

    紧接着，朱楠武又拿起调料瓶，往肉串上撒了一层孜然粉和辣椒粉，孜然的焦香，辣椒的香辣，瞬间就融入了肉里，那香味，简直能勾走人的魂。

    至此，所有的手续基本就完成了。