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周五傍晚,元璟就从省城回来了。
程京京正和非要出来野的小鲤鱼在胖婶家门口乘凉,小家伙眼尖,老远就指着喊车车。
元璟下了车,先和几个邻居婶子嫂子的叫了一遍,才绕过来摸了摸小鲤鱼的小脑袋,又冲程京京笑了笑:“周五路上有点堵,来晚了。”
几个婶子哄笑着:“不晚不晚,有你这么好的女婿,啥时候来都有饭吃。”
两人一人一只胳膊拉住小家伙往家走,“我妈炸了知了猴,说你前几天在群里问了一嘴,要炸给你尝尝。”
元璟笑了一声,前几天京京妈在家庭群里晒了那盘炸知了猴,他顺嘴夸了一句“看着就香”,没想到就被老太太放在心上了。
晚上一盘炸知了猴就放在元璟跟前,他越嚼越有滋味,和京京爸两人就着小酒吃了大半。
吃完饭她妈在灶间洗碗,程京京扫地,她妈小声把她叫到身前:“我听小元妈说,明天好像就是小元的生日。”
程京京愣了一下:“嗯?没听他提过啊?”
她妈摇摇头,“你说这孩子,事事都妥帖,怎么自己过生日也不吱一声?要不是老姐妹提了一嘴,咱们都不知道。”
程京京抿了抿嘴,“那……你的意思,咱们给他过一下?”
“当然啦。”她妈手里洗碗动作不停,“过生日冷冷清清的像什么话,既然赶上了,起码得热热闹闹吃顿饭吧。”
正说着,元璟抱着小鲤鱼进来了,父子俩也不知道在玩什么,小鲤鱼“咯咯咯”的笑个不停,她妈赶紧冲程京京使了个眼色,俩人就把话题岔开了。
等他们回了堂屋,母女俩做贼似的在厨房嘀嘀咕咕商量了半天,初步敲定了计划。
第二天一大早,程京阳就来了,拉着元璟说要去鱼塘钓鱼,元璟不动声色的瞄了程京京一眼。
“去吧去吧,张磊那儿有树荫,有风也凉快,”程京京挥挥手,语气自然,“把那两个小魔星也带上,玩个一上午,中午回来吃饭就行。”
元璟这才点头应了,推着小鲤鱼带着小宝拿上家伙什儿去了鱼塘。
等他们一走,她爸就去菜市场买鱼买肉,程京京和她妈在家研究怎么做蛋糕,教程是昨晚就搜好的,家庭版电饭锅蛋糕,材料简单,家里都有。
“先打蛋清对吧?”她妈系着围裙,拿着三根捆在一起的筷子,架势摆得挺足。
“嗯呢,要打到能立起小尖儿。”程京京对着教程念。
她妈就吭哧吭哧开始打,打了十来分钟,胳膊都酸了,蛋清还是稀的,她歇了口气,甩甩胳膊又接着打,额头上都出了汗。
程京京看她妈累得不轻,接过去就是一通搅打,足足打了二十多分钟,那盆蛋清终于变成了白白软软的奶油状,插根筷子真的不倒。
她妈长出一口气:“这是成了吧?这玩意儿可真费劲。”
蛋黄糊那边倒是简单,面粉牛奶鸡蛋油搅和搅和就成了,俩人事儿事儿地按照教程说的,上下翻拌,不敢转圈搅,生怕消泡了。
拌好的面糊倒进刷了油的电饭锅,按下煮饭键,就等着熟了。
“行了,先做菜。”她妈拍了拍袖子上的面粉,“老头儿,鱼收拾好了没?”
她爸拎着收拾干净的鱼从外头进来:“好了好了。”
厨房里就忙活开了。
她妈掌勺,她爸在旁边打下手,摘菜洗菜递盘子。
程京京在旁边拌着凉菜,偶尔回头看一眼电饭锅。
中间蛋糕跳闸了一次,她妈开盖看了看,又按了回去,等第二次跳闸,掀开锅盖的那一刻,甜香的鸡蛋味儿一下就涌了出来。
蛋糕胀得高高的,表面烤得金黄,虽然顶部裂了道口子,卖相不算精致,但闻着是真香。
“哎哟,还真成了!”她妈高兴不得了,第一次做就成功了那是相当有成就感。
倒扣在大盘子里,又开了瓶家里前些天熬的桃酱往上刷。
沿着外圈一圈圈摆上水蜜桃片、青提、圣女果,中间留出空地,家里没有奶油,也没有裱花袋,程京京就用筷子蘸着果酱,在上面歪歪扭扭写了“生日快乐”四个字,再散落几块芒果和西瓜点缀空隙。
红红绿绿的,看着倒也似模似样。
“没有蛋糕店做的好看。”程京京笑着说。
“心意到了就行。”她妈已经觉得非常完美了,嘴角一直翘着,“等会儿小元看见,保准高兴。”
快到中午的时候,院门外传来脚步声和说话声。
程京京赶紧把蛋糕端到桌子中间,用菜罩罩上,她妈擦了擦手,冲她爸使了个眼色,一家人都装作若无其事的样子。
小宝冲在最前面,程京阳推着小鲤鱼和元璟一前一后进了院,手里还拎着水桶,里边是两条钓上来的鲫鱼。
“哟,不错啊。”她爸迎上去。
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