淡发酸，这才用另一个瓦罐接上。

    “看好了，三儿，只有中间这一段流出的好酒才是咱们要的酒水，现在你把浊气毒烈的头酒和酸涩的尾酒掺杂到一起存放。”

    陆三连连点头，随即一拍脑门兴奋说道。

    “我明白了，大人！你把这头酒和尾酒掺杂存放，是不是这样就能综合它们的不足，将其变成好酒了？”

    李虎闻言却是哈哈一笑，随即又给了陆三一个暴栗。

    “你在想什么好事呢？小子，这头酒和尾酒混杂在一起，是要等下次蒸酒醅时把它们给淋放进去，如此才能反复利用，不浪费酒精。”

    陆三听完尴尬一笑，李虎也不再看他，只是继续挥手道。

    “这还只是第一次出酒，再将刚才的步骤重复一遍，这好酒还得再蒸，如此方才能最终成型。”

    陆三闻言立刻指挥其他人行动起来，配合李虎继续蒸馏。

    此进行文火双蒸后，方才得到李虎想要的“二锅头”成品。

    就是这种用土办法酿造出来的高度白酒度数并不稳定，李虎尝了尝，估摸着还没过五十度，但也差不多了。

    没有现代设备的辅助，他当下也只能做到这一步，但不管怎么说，这种高粱酒绝对比可都留他们喝的马奶酒要好上百倍。

    陆三这次得了许可，小心地从李虎手中接过半碗酒咂摸了两口。

    结果这个才学会喝酒没多少天的小子很快就脸色通红，被口腹中的酒液给呛得连连咳嗽，眼泪都呛出来了。

    李虎见状又是一笑，从他手中接过碗后一饮而尽，回味着熟悉的酒香滋味，连呼痛快。

    不过眼下更要紧的还是教会陆三蒸馏之法，让他带人在此处把第一批用于交易的烈酒给搞出来。

    他的全甲百人骑兵队可就得靠这碗酒来挣了。